今年の梅仕事。きゅうりのぬか漬け。
今年は梅が不作らしいです。(雹被害)そう言えば、売場に青梅が無い!!!例年のように、少し価格が落ち着いてから買おうかな?と、様子見していたら…もう売場に置いて無くて。え?梅干し、今...
『わたしの料理』を購入しました。仕事の事。お土産でスィーツ部活
料理家の坂田阿希子さん著を購入しました。私は、よく料理番組を録画します。なので、沢山好...
今日は、ひなまつり。
今年の3月3日ひなまつりは、日曜日です。玄関に置いていた、雛人形🎎をリビングに移動して食事しました。TV...
今年も味噌を仕込みました。8年目の味噌作り。ご褒美のビエネッタ。
今年も味噌を仕込みました。だいたい毎年2月頃〜味噌を手作りしています。今年は8年目、...
ガレット・デ・ロワ。七草粥。沢庵漬け。ミルフィーユ鍋。
昨日6日は、実家の甥っ子の誕生日。毎年、ガレット・デ・ロワというお菓子をプレゼントしていました。『【フランスの新年にかかせないお菓子"ガレット・デ・ロワ"...
今年の味噌を開けました。畑の白菜を収穫しました。
毎年冬に味噌作りをします。 7年前(2017年)から自宅で味噌を作っています。 きっ...
大根の収穫。お正月用のナメタガレイを煮ました。
今日は、夫と2人で畑の大根を掘る予定で10時頃畑へ出掛けました。沢庵漬け用の大根を...
1129の日。
11月29日 いい肉の日ですね。バス添乗業務日だったのですが、同僚のMさん、午前の仕事が終わってから『並んで牛肉を半額で買って来たよー!』と 午後の仕事前に、お店を教えてくれ...
胡桃パンを焼きました。
キャンプ場で、胡桃を拾いました。胡桃は、沢山足下に落ちています。早速洗って、数えて...
収穫の秋!!『サザエさんのやきいも』を作りました@NHKグレーテルのかまど
職場の『観察たんぼ』で収穫した令和5年産ひとめぼれを2Kg頂きました。毎年新米の頃に、園全体で頂けるので有難いです。収穫の秋ですね。 先日、たまたまNHKの番組表を...
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