横須賀のんびりLIFE

主婦のささやかな食べ歩き日記!明るく楽しく美味しい毎日♪

冬の花の広場

2011年01月15日 07時35分14秒 | ウォーキング&お散歩
       
       毎日寒いですなぁ!でも天気が良いく乾燥しているので、洗濯物が良く乾きます
     今日からセンター試験だそうですね
     来年は我が家も関係あるかも大変だぁ~
     受験生のみなさん頑張って下さ~い!おばさんも応援してまーす



     久しぶりに、観音崎公園内の花の広場へ行ってみました
     花じゅうたんには、色とりどりのパンジーが植えられていましたよー
     まだだいぶ土が見えてますけど、これから育つのが楽しみデス         
     

広場は春に向けてお手入れの真っ最中

この日も水巻きをしておられました   
『ご苦労様です。いつも綺麗なお花ををありがとうございまーす


        


こちらの花壇には、菜の花が満開です



菜の花の周りに植えられているマーガレットが愛らしい


ここだけ見ると春の景色ですよね


まだこれから寒い日が続くと思いますが、確実に春が近付いている事が実感できました





タイ風 春雨スープ

2011年01月13日 07時50分45秒 | 家ごはん

先日、八百屋でお安く香菜が手に入ったので、アジア~ンな春雨スープを作ってみた
香菜って、独特の香りがあって、嫌いな人も多いのよねー
私も大好き!と言う程では無いのだが、時々食べたくなるのです


カプサイシン効果を期待して、とうがらしもたっぷり激辛ヒーッ!
具は鶏肉・きくらげ・生椎茸をいれました
スープは鶏ガラスープにナンプラーを投入
ナンプラーは、アンチョビを作った時に出来た自家製大丈夫かなぁ~

上には香菜をどっさり添えて
これがメチャクチャ美味しいのだ~
なんかヘルシーな感じがするし、身体が温まってお腹も満足

腹痛もなかったので、あのナンプラー使えるみたい
カプサイシン効果の方は、期待うす





我が家にも釣りブーム到来?

2011年01月12日 09時53分18秒 | その他

くら寿司を後にして立ち寄ったのは、くら寿司の2階にあります
こちら釣り具専門店ポイントです


最近息子が釣りにハマっており、竿が欲しいとのことなので私も覗いてみました
店内には数々の魚拓が飾ってありましたよ

しかし1m以上もある魚を釣り上げるなんてすごいですなぁでかいわ~

息子と旦那さんが竿を選んでる間、私は店内をうろうろ暇~
お~この感じ、さっきのくら寿司にもあったようなお品書き



いました!私が大嫌いなニョロニョロ系のみなさん…お嫌いな方は見ないでね

                        

                        

                        


これを手にとって針に付けるなんて、考えただけでも卒倒ものです

今女子の間でも釣りが人気だそうで、『釣女』とか『釣りー女』とか言われているそうですね
彼女達はエサを付けるなんて朝飯前なんでしょうねいやーすごいですわ尊敬です!

         後日、息子が久里浜へ釣りに出かけました
         その時釣った魚達
         

  1尾ひっくり返ってますが、まだ生きておりました
  私も売っている魚はさばけるのですが、生きてるのはちょっと…
  悪戦苦闘の末、唐揚げとなり釣り人息子の胃袋に収まりました自分で始末しろっつーの!

息子が残った釣りエサのパックを片手に『これ、冷蔵庫に入れていい?』
もちろん私は『絶対だめ!』 
すると息子は玄関に放置!
目が悪いおばあちゃんが『玄関に佃煮置いたらだめじゃない!』 
いや、それは“ゴカイ”です         つまらなかったですね!スミマセ~ン!!でも本当の話… 







まずは、くら寿司から

2011年01月10日 10時05分18秒 | 食べ歩き 〔横須賀〕

今年初めの外ごはんは、くら寿司でございます
息子が一緒だと、ラーメン・焼肉・回転ずしのどれかなのよね
この日は三春町の「ヤ○ダ電機」へ行ったついでに「くら寿司」でお食事


さぁて何から頂きましょうがねぇ~幸せなひととき…


ちょっと変わったネタから頂きました
《あさりのむき身の軍艦》は味付けがしてあるので、お醤油なしで頂けます

なんだかボソッとした《あんきも》ですが、美味しかったですよ

《あわびの旨煮》は、あわびが柔らかかったです


他には、《車えび1貫》 《ほっき貝》 《中トロ1貫》
ムムッ!なんか今日は割と小食


        これは旦那さんが注文した《オニオンリング》
        
        すごーいこのタワーぷりこの状態で廻っておりますよー
        私的にはまだ食べたかったのだが、とっくに食べ終わっているおふた方の
        視線が気になるので、これにて終了お店を出る事に致しました
        


おせちの残り野菜で

2011年01月09日 09時30分27秒 | 家ごはん

早いもので、年が明けてからもう一週間が過ぎてしまいました早やっ!
寒さにはめっぽう弱ーいわたくし、自力で外出するのは皆無です
なので旦那さんの仕事が始まってからは、買い物にも行ってません冷蔵庫スカスカ



おせち料理で残った野菜を使って『豚汁』を作りました

材料は、豚肉・ごぼう・大根・人参・れんこん・油揚げ・椎茸・白菜・こんにゃく・
豆腐・里芋が無かったのでじゃが芋を入れました
私的に里芋ははずせないのだが、買い物に行かないのでガマンガマン
トッピングには、長ねぎと三つ葉

大鍋にいっぱい作りましたが、ほぼ完売
野菜を切るのが大変だけど、たくさん食べてくれるので作り甲斐があると言うものです


                                           


そしてお粥を炊いてみましたなんと土鍋で
初の試みです
本当は七草で作りたかったのですが、大根と小松菜でのみ小松菜は七草じゃないって!?
いいの!いいの!それなりに形になれば

拭きこぼれと格闘しながら、なんとか出来上がりました


これで我が胃腸も喜ぶであろう
私一人で完食致しました結局は食べすぎ!

今の炊飯器は簡単にお粥が作れるらしいので、これも試してみたです