串家物語 ９０分１本勝負

 

ママ友ランチ会のご報告です

最近頻繁に会合があり、カロリー接種オーバーが懸念されております

訪れたのは、モアーズシティ横須賀８階に最近オープンした『串家物語』

　

ここで頂けるのは“串揚げ” しかも食べ放題 　　

　　　　  　　揚げ物のバイキングなんて肥満キケン度MAX!　　でも面白そうなのだ　　　　　

　　　　　　　　　　　

時間は１１時半頃だったが、もうお客さんでいっぱいだ

制限時間が９０分なので急がねば

串に刺さった食べたい食材をチョイスします　　　種類も豊富でえび・ほたて・お肉類や野菜も色々

 　

　　　　　　　サラダバーもあるし、スィーツコーナーも充実それとパスタも１種あり

　　

　　　　カレーにサムゲタン風のスープ　　　　　　　　　　ドリンクバーは別料金（２００円）

　　

ドリンクバーの他にフレッシュジュースもあって因みに緑は青汁です

　　

 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ちびっ子が喜ぶチョコレートフォンデュなんてのも

 私が選んだのはこちら　　　　　　　　　　　　　　　　まず食材に水溶き小麦粉をつけて

　　　

そしてパン粉をまんべんなく付けて、このフライヤーへドボンと投入

 

ほらおいしそうな海老フライが出来たメッチャ楽しい～　お好みのソースをつけて頂きます　　

この作業が気にいったらしいKさんバンバン揚げては友の皿に乗せておりました　　あらら

　　生野菜でお口もサッパリした所で　　　　　　　次は原価の高そうな魚介類中心で行ってみよー　

　

そろそろお腹がいっぱいになったのでデザートをちょこっとGET　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　そして旨かったのがこちらの《やみつき胡瓜》

　

まさに病みつき、３度程おかわりを致しました後ひく旨さなのだ

 こちらはお茶漬けコーナーでは、お茶碗にご飯をよそって、具材ののせてお湯を注ぎます

 

 面倒くさいから漬物もみんな乗っけてお湯掛けてハイ出来上がり、味付けはお茶漬けのもとです

調子に乗って食べちゃったけど、後で胸やけしそうだなぁ～胃薬飲んどこ

串の数を数えたら、一人約３０本食べておりました

 

 

きゅうりのQちゃん漬け

 

 １０月のはじめ、エイヴィ　平成町店にてお買い物

この日、きゅうりは３本で９９円で販売していた

ふと横を見ると、きゅうりの箱売りをしている　　

２０本以上入っていて、お値段はなんと３７９円　　かなりお得だ

でもいくら旦那さんと息子がきゅうり好きだとはいえ、こんなに食べるかな～　

腐らせちゃったらもったいないし…

そうだアレを作ろう　前に教えてもらった《キュウちゃん漬け》

そんな訳で１箱購入致しました

　　

イボイボも元気で新鮮！　サラダはもちろん味噌にみりんと砂糖を加えてレンチンしたのを

付けて食べた味噌きゅうりもメチャ美味しかった～

旦那さんと息子のきゅうり争奪バトルとなりました

 

《キュウちゃん漬け》の作り方は

材料　きゅうり１０本

A)　醤油　１８０ｃｃ

A)　みりん　８０ｃｃ

A)　酢　　　９０ｃｃ

 

B)　砂糖　大さじ１杯

B)　酒　　　大さじ１杯

B)　塩こんぶ　６０ｇ

B)　しょうがの千切り　６０ｇ

１、きゅうり１０本を沸騰した鍋にいれ、火を止めて１０時間放置

２、冷えたきゅうりを薄く刻む

３、刻んだきゅうりを水気がなくなるまで絞る

　　これがちょっと大変、ネットやふきんを利用するとよいです

４、漬け汁（A)を沸騰させて火を止め、温かいうちに（B)を入れさます

５、さめた漬け汁に絞ったきゅうりを漬け込み１時間程度でできあがり

１０本で作るのは大変なので、半分の量で作ると良いかも!　半量でもかなり沢山できます

きゅうりの安い時に是非どうぞ！

　　

私は酢が多め、醤油と塩こんぶは少なめで作りました

大量のキュウちゃん漬けは、容器に入れて冷蔵庫で保存します

　　

　　　　

 ポリポリ美味しい《きゅうりのキュウちゃん漬け》の出来上がり

これで毎日、朝食の浅漬けをつくらなくてすむな　　助かるウ

　　

ヘルシー弁当と人形展

       

木曜日、またまた横浜の関内にて研修がありました

ようやく１２時、待ってましたお食事タイム

いつもいろいろなお弁当が食べられるのでとっても楽しみ

包装してある紙には『大蔵』と書いてあります

中身はどんなかなぁ～ワクワク

　　　　

 

お弁当箱は２段になっていて、一段目はこちら

野菜の煮ものとご飯が入っている　　　　　ご飯にはふりかけ

そんでもって２段目は

おからに白滝のたらこ（明太子かも）合えに玉子焼きと酢の物などこんな感じ

ちょっと変わっているのがこちら

マッシュポテトに白身魚みたいなものが巻いてあるのだがこれおいし～

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お弁当ではめずらしい貝の煮付け

若い人や男子には物足りないでしょうが、私達の年代はこれくらいが良いかも…

 

お弁当を食べたら本日の研修は終了

「ちょっと行ってみたいところがあるんだけど、皆で行こうよ」と我らが親びん

横浜の高島屋で誰だかの人形展をやっているらしい

前日に行った人が「とっても良かったわよ」と言っていたのだそうだ

親びんには逆らえないので、３人で行ってみることに…

場所は横浜高島屋ギャラリー（８階）

日本を代表する人形師『辻村寿三郎』の人形展でした

入場料は８００円です

平家物語を独自の解釈で表現された人形達は圧巻です

１０月２９日（月）までです

 

そして同じ８階で繰り広げられていたのが《大北海道祭》

会場をくまなく散策することにしました

目的はこれだ　もちろん試食!!

まずは“じゃが豚”もちもちもの食感で旨～い

ふりかけが混ぜ込んであるごはんを２～３個食べた後は、漬物・タラバガニなどを頂き

チーズのお菓子に〆はルタオのルーブルフロマージュ　　　大変おいしゅうございました

お腹もいっぱいになったところで、民芸品や洋服をぶらぶら見て歩く

ふわふわで暖かそうなセーターがあったので、さわってみた

軽くて柔らか～って、値段を見たら　にっ、２０万円　ゲッ！

べたべたさわったけど、さっきこの手でカニ食べたっけ

逃げるようにその場を離れました

 

 

超お得な「とりの日」パック

 

ケンタッキーフライドチキンでは毎月２８日

とてもお買い得なパックを販売しています

忘れんように、１週間前から机に“２８日、ケンタ”って

デッカク書いたメモを貼っておいた 

そして当日の午後、イオン久里浜店内のKFCに来店

        

　　　おっ！やってるやってる２８日“にわとりの日”の「とりの日」パック

       

 

　　　オリジナルチキン４ピースとクリスピーチキンが３ピースで９５０円なのだ

　　　普通に買うとオリジナルチキンが４ピースで９３０円

　　　カーネルクリスピーが１ピース１７０円なので３ピースで５１０円

　　　えーと全部で１４４０円　　　わーい！４９０円もお得うれぴー！

 

         

　　　この日は《コールスローサラダ　Mサイズ》も購入

　　　なんとタイムサービスとやらで２２０円が１５０円になってたキャーッ！

　　　なんて運がいいのだ　　今日はラッキーデーだな

     

久しぶりにケンタのチキンを買って帰ったので、肉食系息子は大喜びしておりました

コールスローも美味しかったし…

次の２８日が楽しみだ

今年はじめての松茸

 

無事一周忌の法要を終え、私達家族＆妹親子と『藍屋』横須賀佐原店で

夕食を頂く事にしました

藍屋は久しぶりです　　　　　　　　むかーしこの辺に住んでいたので、懐かしい場所なのだ

　

靴はこのお風呂屋さんの風下駄箱へ収納

私はいつもの“への六”へ　　　　　　　　　　　　　　　　　　こちらのお座敷席に案内されました

　

これは娘が注文した《いきいき弁当》税込１６６９円　いろいろなおかずが沢山付いているのに、

カロリーはなんと６３５kcal    　　　　　　　　そして母が頼んだ《鍋焼きうどん》　税込１０５０円

　

私と息子が頼んだ《松茸炊きたてご飯膳》　税込１７７４円

わたくし初の“松茸の土瓶蒸し”であります　一度食してみたかった

　お刺身はまぐろ・いか・サーモン、天ぷらはえび・舞茸・なすなど…

　　

松茸ご飯は炊きたてと言うだけあって釜めしで出てきます　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　こんなに大きな松茸が～エリンギじゃありませんよー

　

しかしこの日は、トラブル発生

料理の注文を終えた後、娘と息子がケンカ勃発

息子が「帰る！」と言って店をでていってしまったのだ

私が辺りを探しに行ったが見つからない

本当にかえっちゃったのかな　　　お料理がきちゃったしどーしよー

まぁ仕方がないので、取り合えず食べることに…腹減ったし!

そろそろ食事が終わるかなという頃、息子が戻ってきました

まったく人騒がせなヤツだ

そういえば、和尚様に言われたんだよね

今日一日家族仲良くしなさいって！

和尚様お見通しだな