目覚めたのは・・・・

　さてさて、２ヶ月ほど前このブログで「目覚めろ!インカの目覚め」というジャガイモの話を書きました。　　

ついに収穫ということで先日の日曜日、近所の市民農園に行ってきました。喜び勇んで、クワを入れてみると・・・・・赤い、サツマイモ？い～や形はジャガイモ？？？？帰って、調べてみると目覚めたのは「インカの目覚め」ではなく「インカレッド」という、種類のようです。　

なぜだ？なぜなのだ？・・・・・しばらく考え出た結論。 ホームセンターで種芋を購入するとき、「インカの目覚め」のところの横に、確か「インカレッド」があったような気がするのです。まちがえた？　　

まぁいいやということで、ダンボール一杯収穫しました。チンして、塩振って食べるとこれがまたうまい！うますぎなのです！多少、粘りがあるのですが、これまた旨みが濃くほのかな甘みが口の中に広がります。　しばらくは焼酎のお供になっていただくことになりそうです。

あんまり、うまいものですから半分ほど職場の皆さんにおすそ分けです、みんな見たことないと興味深々ながら持って帰りました。次の日大好評だったのは、いうまでもありません。　　えらいのはインカレッドと、土なのに、僕まで褒められたようでうれしくなりました。 　

次は「幸福の枝豆」が控え、その後は「ゆめのコーン」と「みわくのコーン」が続きます。そうそう、去年失敗した落花生もあるぞ どうやら、酒のつまみにはしばらくは困らない日が続くようです・・・ひっひっひ～ 　写真は、その「インカレッド」とこれまた先月収穫した「赤たまねぎ」と我が家の末っ子インコ「のえる」です。　　　おしまい