風に吹かれて・・・

さてさて、今日で最終回となりました「大工の学校」
僕は先生を辞めて風に吹かれて旅にでも・・・



（本日は４月１日です）






冗談はさておき、なんの話かといえば最近の僕の一押しおつまみの話です。

焼き鳥やイカやキムチそれと枝豆、チーズおかき等のスナックなど、（皆さん何が好きですか？）
いろいろ酒のつまみがありますが、僕は最近こんにゃくと豆腐にハマっております。

こんにゃくは、刺身状に切り、故郷の名産品フンドーキンの酢味噌をかけて召し上がります。サイコーに美味＆ヘルシー・・・・（なのか？）

そして、そして豆腐は昔から大好きでした、最近は美味しい豆腐を求めてスーパーやお店を行脚している次第です。


その中でも、特別に変わった豆腐が表題写真の「日本男前豆腐店」さん製造(ホームページは必見！）
「風に吹かれて豆腐屋ジョニー」です、おそらく全国のスーパーでも取り扱ってるのかな？（これまた求むレポート）

２斤？入りで３１５円と結構なお値段ですが、大豆の甘みと、とろける口どけ、心に沁みる味がします。

めちゃくちゃ美味しいので見かけたら、ぜひご賞味あれ～（ハマりますぞ）
おしまい