美女と野獣のこだわりの養殖と水産加工

長崎県 有限会社徳丸 五島列島激流育ち 
徳ぶり・ヒラマサの産直便

潮の香り会 五島海の幸エプロン工房

独りぼっち

2006-11-10 12:47:32 | なっちゃんの独り言

昨日からエコっちと組長は、所用で諫早へ出掛けていて、事務所は私なっちゃんが独りお留守番です。
独りで黙って仕事をするのは、なんだか寂しくて
今日も時間が経つのがとても長く感じます。

でもこんなにゆっくり仕事が出来るのもあと少しなんだろうなぁ~
もうすぐ1年で一番忙しい恐怖の時期がやって来ます
お正月のおせちと共に、美味しい鰤がみなさんのお家の食卓に、産直でお届け出来るよう12月の31日ぎりぎりまで頑張ってます

私は昨年初めてこの忙しさを経験しました。気を使い、体を使い、頭も使いと皆大変なんです。
めったな事では痩せない私が周りの皆から「痩せたんじゃない?」と言われてましたが、これは正確に言うと痩せたんじゃなくてやつれてただけでした。

今年の師走はどうなることやら・・・・・モードいっぱいなんだけどなぁ


 


若松どてらい市(Ⅱ)

2006-11-07 14:20:51 | 潮の香り会

まず朝からブリカツバーガーを作り、福岡魚市から仕入れた北海道産、宮城産のさんまが入りと大忙し
【私達が売ったもの】・・・・ブリカツバーガー、揚げブリカツ、美海らんまん、カレーパン、刺身用水イカ、生さんま。

今年は小学校の行事や地区の作業などと重なり、例年と比べて人が少なかったようですが、商工会やふるさと塾の方達がさまざまなイベントを行って地元のお祭りって感じでなかなかおもしろかったです。

私達のお店もほぼ完売に近い状態で終わることが出来ました
美海らんまんもブリカツバーガーもだいぶん定着してきたのかな・・・・・いえいえもっとたくさんの人に知ってもらわないと

次のイベントも頑張るよ


若松どてらい市(Ⅰ)

2006-11-06 17:24:57 | 潮の香り会

毎年、11月の第1日曜日に「どてらい市」が若松で開催されます。
今年もさわやかな秋晴れのもと、10時から開催されました。
なんと今年で19回目だそうです。
19年前うちの組長を含めた4人の青年(当時評判の好青年達?)が、役場の駐車場の一画で、野菜や鮮魚などを持ち寄ってフリーマーケットの様な感じで始まったそうです。
「どてらい市」どてらい、「すご~い!」という意味だそうです。

昨日は約30店舗のいろんなお店が出店してました。
各地区の婦人会でフリーマーケットをしたり、地元の高校生が自分達でデザイン企画して作った商品を売ったりしてました。

私達ももちろん張り切って出かけていきました。
このつづきは明日・・・・・