ただ今、明日のいなり市のパンの準備中デス。
いまいちミスが多くて気分が気味…と思っていたら、やってしまいました
足助の人と「今度も食パン持ってくるね~!」と約束した食パンが潰れちゃいました~、あ~/face2_shock_s/}
いろいろやってる間に過発酵になっちゃったらしく、最後の望みをかけて焼いてみましたがダメでした…
やっぱり気持ちって大事ですね…
なんかの雑誌でパン屋さんが「自分の気持ちがダイレクトにパンに出る」と言ってたのを肝に銘じていたのに、昨日落ち込んだのを引きずってしまいました。
ごめんなさい
昔からメンタル面の弱さを仕事でも指摘されていたのですが、成長してないってことですね…。
と、コレを書いてる間に焼けたパンはとってもいい感じ
よっしゃ!これを期にで頑張るぜ~
(単純っていいかも!?)
いまいちミスが多くて気分が気味…と思っていたら、やってしまいました
足助の人と「今度も食パン持ってくるね~!」と約束した食パンが潰れちゃいました~、あ~/face2_shock_s/}
いろいろやってる間に過発酵になっちゃったらしく、最後の望みをかけて焼いてみましたがダメでした…
やっぱり気持ちって大事ですね…
なんかの雑誌でパン屋さんが「自分の気持ちがダイレクトにパンに出る」と言ってたのを肝に銘じていたのに、昨日落ち込んだのを引きずってしまいました。
ごめんなさい
昔からメンタル面の弱さを仕事でも指摘されていたのですが、成長してないってことですね…。
と、コレを書いてる間に焼けたパンはとってもいい感じ
よっしゃ!これを期にで頑張るぜ~
(単純っていいかも!?)