To-Ka

おやつパン屋

ありがとう!“つくる。マーケット”

2010-08-02 | お店のこと
昨日は愛知県一宮市でのイベント“つくる。マーケットvol.6”に出店してきました~

来てくださったお客様! 暑い中、ありがとうございました
スタッフ&出店者の皆様! 暑い中、お疲れさまでした

初めてお邪魔した古民家&工場跡地はとても素敵な所で、めっちゃテンション上がりました
ホント、暑さがもう少しユルかったら、あの素敵な空間を満喫できたのになぁ~、と。

古民家だけあって視覚的にも涼しいし、ものすごく風が入ってくるのですが、残念ながら熱風
なにせ山間部に住んでるもので、自宅で暑い暑いと思っていてもやはり全然違うんだなぁと実感しました
改めて、我が家に吹き抜ける山からの風が涼しいことに感謝

なんだか暑さに文句ばっかり(?)ですが、スタッフの皆さんの暑さ対策はと~ても細やかで素敵でした。
子供用に水遊び場を作ったり、庭に霧状の水が常時出ていたり(なんていうのかな、霧になる穴があいたホースを高い所に張り巡らしてあちこちからミストシャワーが出てました)、冷たい飲み物をくださったり、お客様だけでなく出店者にもとても気を配ってくださって感激しました。

主催者の方もお忙しいのにとても丁寧に対応してくださって、本当にありがとうございました。

また次回、お邪魔できれば(抽選に当たれば!)嬉しいです


さてさて、前置き(?)が長くなりましたが、To-Kaのおやつを気にかけてくださった皆さん!味見してくださった皆さん!購入してくださった皆さん!ありがとうございました
召し上がった皆さん、お味はいかがでしたでしょうか???

今回は初めて試食を用意させて頂きました

実はパンの発酵が予想外に時間がかかり、家を出る寸前まで焼いていたので、到着してから袋詰めなどしていた始末…。
おかげで準備に追われて、試食をOPENと同時に用意できなかったのが申し訳なかったのですが、それでもたくさんの方に召し上がって頂けたのではないでしょうか?
今思うと、試食だけの方にもブログのアドレスをお渡しすれば良かったですよね

とにかく、たくさんの方にパンを食べて頂きたかったので、気持ちは「買わなくていいからどんどん食べてって~!!」って感じだったのですが、押し売りのようになってしまいそうで(笑)
みなさん遠慮しちゃってたかな?

今回のパンは今までとまた雰囲気が違ってて、夏野菜を練り込んだものを中心に作りました。
暑い時期ですので、なるべく軽い仕上がりにしようと頑張った結果、ジャンキーな家族には大好評(爆)
「食べたら絶対美味しいって!買うって!」という太鼓判をもらったので、念願の試食を用意しわけですが、みなさん本当のところ(笑)いかがでしたか?
このブログの左側にメッセージを送れるボタンがありますので、ぜひぜひお声をお聞かせください。

近日中に今回の商品についての詳しい情報をUPしたいと思います。
そちらをご覧になって思い出して頂ければ幸いです♪

そしてお願いがひとつ。
おわかりいただいてるとは思いますが、毎日気温が高いのでパンの傷みが心配です。
売れ残ったパンは我が家でまだ無事(笑)ですが、みなさんの保存環境がわからないので、なるべく早くお召し上がりいただくか、冷蔵or冷凍保存をお願いします。
温める際は自然解凍(冷凍→冷蔵に移し替えが安心かも。)し、少し表面を濡らしてからトースターで温める(湿った表面が乾けばOK)と、焼きたての感じが味わえます