こんにちは~Eaです
今年も残すところ、あと僅か・・・
本当にあっという間です
さてさて、この頃たくさんのオーナー様より、
りんごをいただくことがありまして。。。
そのまま食べても、もちろんおいしいのですが
何かいいものないかしら?ということで・・・
初のアップルパイ作り♪
学生時代、趣味でよく色んなお菓子を作っていましたが・・・
アップルパイは作らなかったんですよね~
というわけで・・・
さっそく薄切りにして、フィリング作りです
ちょっと色をつけたかったので、今回は皮は剥きませんでした
りんごの甘酸っぱい匂いがキッチンに広がりました~
横で、PPAPを歌う娘。。。
アップルしか合っていない・・・
りんごだけだと酸っぱいかと思い、
カスタードクリームも作りました
もったいないので、全卵で作りましたよ~
レンジで簡単に作れます
20分焼いたら、完成です
仕上げのジャムも、家にあったマーマレードで代用
材料費はパイシートだけのお手軽アップルパイの完成
・・・・・・・っと、写真を撮り忘れました~(^^;)
ご想像にお任せします!笑
賃貸課の皆様に、味見していただきました
お粗末さまでしたm(_ _)m
また、機会があれば何か作りたいと思います♪