今日の一品 今晩はオツマミのみ

このところゴルフの練習を続けている副産物として嬉しいことに体重が減っています。

今朝の計量で83.6kgと久し振りに84kg台を割り込みました。

これを加速すべく今晩は糖質制限食を兼ねて(注:ビールは頂きます)オツマミのみの夕食としました。

切り干し大根とアサリ、油揚げの煮物、サラダ代わりの夏野菜の浅漬けとチーズです。

浅漬けはキュウリ、茄子、ニンジン、茗荷と紫蘇に塩と醤油で味付けしたものです。

チーズはコンテAOCエクストラと羊乳のペコリノロマーノのハードチーズの組み合わせです。

切り干し大根は一袋全部使って作ったので大量に残っていますが二、三日頂く予定です。

尚、今日は一応糖質制限日としていますが…

それ程厳格に実施している訳でもないので、後ほどお腹が空いた時のために夜食用の蕎麦つゆを作っておきました。

出来れば食べないままに早目に就寝出来ればと思っていましたが…

結局、我慢出来ず後でお蕎麦を頂きました。(軟弱者です💦)

関連動画；自作トレーラーの関連動画はYouTubeにアップしてあります。宜しければご覧ください。
　　　　　https://www.youtube.com/watch?v=z-eC-Jokxhw&t=25s