年を取る毎に一年が早くなります。仕事納めで職場で軽く飲み食いした後に中山へ。中山での食べ納めです。到着時14人ほどの待ち、約25分。
小ラーメン(650円)野菜少なめニンニク少なめ
まずは麺から。中山らしい麺です。今日は前後で硬めを頼む人が多かったけど、個人的には二郎の麺は軟らかい方が好きです。豚はしっかり噛み応えがある2枚。今日はスープも豚も中山にしてはしょっぱさが弱い感じでした。
それにしても今年は本当に中山が”美味い!”と感じる1年でした。その分訪問回数も増えてます。来年もどうぞよろしくお願いします。ご馳走様でした。
2枚の肉の間から高菜が...。そして野菜の下から崩し豚が...。いつもありがとうございます。
※奥の席だと照明の加減か?うまく撮れてないですね...。