こんにちは。金沢です。
先日はご近所さんとふきを採りました。
醤油と砂糖で煮て、佃煮（きゃらぶき）をつくるもよし、
昆布で締めてみるのもおいしそうです。
そんな山の味覚を手軽に味わいたいあなたにぴったりのイベントのお知らせです。
その名も、＜新緑の今をあじわう＞
寸分道で育てたそばについてくるのが、山の幸を活かしたおばんざい。
山菜の天ぷらや和え物、煮物などから、好きなものを好きな分だけお召し上がりください。
お腹の用意が整うまでは、しいたけ原木の駒打ち体験が楽しめます。
駒打ちしたほだぎはお持ち帰りいただけます。
料金のうちには、深山の里の仏が峰温泉の入浴料も含まれています。
日時： 平成２６年 ５月３１日 １０：００～
（１１:００からのお食事後に自由解散）
定員： 先着２５名 予約制
料金： ２３００円 （昼食代、体験料、入浴料込）
＜ご予約先＞
深山の里 （ みやまのさと ／ 新潟県妙高市下平丸５６１３ ）
予約は 電話 ０２５５－７５－２０２８
または FAX ０２５５－７５－２７５６ にて
５月２８日までに、氏名と住所、電話連絡先をお知らせ下さい。
深山の里ウェブページ （ http://miyama.myoko-gt.com/ ）
