妙高市地域のこし協力隊員ブログ

妙高市地域のこし協力隊員が日々の活動や地域の情報、そして田舎暮らし体験等を綴っていきます♪

長沢の隠れた魅力

2016年07月13日 | 協力隊 織田

雨が上がってもやもやした日ですが、散歩しましたよ。

 

長沢を歩くとアジサイを見る事ができました。

裏にはさらにアジサイが広がっています。

偶然、手入れをしている方にお話しを聞く機会があり、

だいたい10年ぐらいコツコツと増やしているみたいです。

コツコツと10年

ただそこにあるだけで、知らず知らず和まされてしまう。 

その土地の人柄ですね!!

 

今度は違う日の撮影ですが、長沢 「 大かやば池 」という池です。

地元の方はこの池の場所を「 か ざ あ な 」 と呼ぶそうです。

看板標識には「 大かやば池 」とされてます。

ここは私が、長沢の土地に来て真っ先に向かった場所です。

私有地ですので立ち入ることは出来ませんが、立ち入り禁止の看板前でも綺麗に見ることができます。

 

よくよく見ると錦鯉もいる池です。

地元の方が養殖をしているんですね!!!

 

 

最後に長沢といえば「 長 沢 茶 屋 」です。

ここのおそばは有名で、きっと日本で一番おいしいんじゃないかと思うほど、美味しいおそばです。

普通はそば粉と小麦粉を使用したおそばですが、

 長沢のおそばは「 ヤマゴボウの葉 」の繊維を繋ぎとしています。

この繊維がとても貴重で「 幻のそば 」と呼ばれてます。

このそばは配達もあるみたいです。番号も一応のせておきます。→0255-75-3458です。

そのお店が新メニューをだしました。

その名も「 つつみ揚げ 」

 ピザ風にフキミソを使用し揚げた一品です。

お店の説明もここまではだいたい説明してくれます。

実はこの「 つつみ揚げ 」

 

裏メニューが存在します。たまたま知りましたが、ビックリしました。

 

通常はフキミソを使用してますが、もう一種類の味があるんです。

今回は2種類の「 つつみ揚げ 」をのせてますが、残念ながら、うまくわからないですよね。

上と下で違う種類なんですけど・・・

店員さんにお願いしたらもしかしたら出してくれるかも知れません。

 

 

 


週末は雨の中

2016年07月04日 | 協力隊 池端

山に行ってきました

妙高市グリーン・ツーリズム推進協議会主催のトレッキングイベントに

先月整備が完了した北条間道を 参加者の皆様と一緒に歩いてきました

小雨の中 黒倉林道沿いの妙高側北条間道登山口を 出発

途中 とても雨が強くなることもありましたが

小沢峠に着くころには 雨もやみ

お弁当の時間には

すこしずつ日の光がさしてきました

 大滝荘 特製“山歩き用のお弁当”!!!

参加者のかたから「おいしい」をたくさん頂きました!!!

 

雨上がりのブナの森の中は、植物や木々が生き生きとしていました

北条間道を妙高側から飯山側へ歩ききり 戸狩温泉スキー場のとん平に着くころには

晴れて

すずしい風が 服をすっかり乾かしてくれました