ブログのサカナ

大好きな「読書」、美味しい食事。自由人です^^
何の為にこの地球に産まれて来たのですか。

うまいもん　拳ラーメン（七条壬生）

2017年03月25日 23時53分27秒 | ラーメン（塩）
本日のオススメは・・・



背脂がどうだろうと。





家系のようなコッテリかと言えば全くそうやない。
これが本当に不思議。キャベツのアクセントが絶妙。
スープと背脂、麺と背脂、他の具材との見事な橋渡し役になってる。

今回の点数　味：★★★★★　近々訪問は？　週一。　お薦めか？：×２

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