山椒の実

今年も山椒の実が沢山つきました。
今日、直売所へ出荷してみました。まだ、誰も出してなかったのでよく売れました。

私は、糠漬け（糠床＝床漬け）にたっぷりの山椒の実を入れます。
香りも味もよくなります。

床漬けも後は、自家製野菜（きゅうり、ナス、オクラ等）を漬けるだけです。
待ち遠しいなぁ～～！！

レモンの蕾

今年もレモンの花が咲きそうです。
柑橘の中でレモンの花は、少しピンクがかってます。
咲いたら、又アップします。

ハウスの中の柑橘の開花

デコポンの花。
去年はカイガラムシがびっしりとついて、殆ど実りませんでした。
冬の間に家人がこまめにカイガラムシ対策を施してます。
見て分かるように、新芽は綺麗な葉っぱです。




ネーブルオレンジの花。
気がついたら殆ど花は終わってました。
これは、一番遅い開花かもしれません。
かんきつ類は冬の楽しみです。ハウスの外のカボス、ゆず、レモン
日向夏、スダチの蕾は開いてません。

ブルーベリーの花が咲いた

これは去年、直売所にブルーベリーを沢山出荷してる方から、分けていただいた苗です。
家人が、大事に手入れしていましたが、２本枯れました。

申し訳ないですが、あとの４本は新芽がでて、こうやって花も咲きました。
これが、あのブルーベリーになるのだと、ウキウキワクワクしています。




相変わらずのピンぼけですが・・・。

日向夏

去年たわわに実った日向夏、今年は数えるほどしか実ってません。
木によって、裏、表が違うようです。

レモンは比較できませんが、ゆず、カボスは沢山出来ました。

春にはまた、沢山の花が咲くのを楽しみにしています。

紅白の梅

これはしだれ梅（紅梅）です。
春一番の暖かさで、蕾が開きましたが、今日は小雪が舞い梅も寒そうです。
ピンボケでごめんなさい。




こちらは数種類の梅が植わってる梅エリア。
大粒、中粒、小粒と色々あります。去年は梅干漬けなかったので、品切れ状態です。
今年は２年ぶりだから、隣のおばあちゃんに習いに行ってきます。

ゆずの棘切りました

一昨年に植えたゆずの苗、今のうちに棘を切りました。
大きくなって実をちぎる時、棘があると危なくて・・・。

まだこれくらいのうちに、どんどん切り取った方が良いと効き、
早速、目に付いた棘は全部切り取りました。

全部切り取ってよかったのか？

久しぶりに・・・

久しぶりに田んぼの中を歩いていたら、雑草とは違う植物を発見！！
何だか「枇杷」に似た葉っぱです。

引き抜いたら、やはり枇杷の種らしきものがついてます。

でも、枇杷の木は山に生えてる。
ここは田んぼの中・・・。

鳥が枇杷を食べて、排泄物から芽が出たのか？
又は、ここまでくわえてきて美味しいところだけ食べて、種をそのまま
にして行ったのかしら？

ネーブルオレンジ

今年は、去年に比べて粒ぞろいのオレンジができてます。
我が家の７種類の柑橘類（全部義父が植えたもの）で、今年デコポンが最低です。
貝殻虫がびっしりついて、実は６個。樹の状態もぼろぼろ。
最低限の予防も必要かと思ってます。冬に剪定と樹のお手入れをします。

レモンの切断面

今年のレモンは皮が薄くて、とても綺麗でしょ？

自己満足ですが・・・。ただ、まだ果汁が少ないので、もう少しかな？？