バジルの花

花芽が出始めたので、そろそろ咲くかなと思っていたが、
今朝一輪だけ開花していた。

基本バジルの花あるいは花芽は摘むべし、と言うのが常識らしいが
（葉が固くなる）うちでは平気。

かわいい花なのでしばし楽しむと同時に必要とあれば摘めばよい。

花も実も食べられるし、放っておいて種ができてしまっても構わない。

本来は花芽を摘むとともにバジルを増やすためにも先端から葉をとった方が良いのだが、
（その下から枝分かれして新芽が出る）
今は植木鉢にぱんぱんに増えているので、これ以上増えないように
枝分かれさせないように摘んでいるので、しばらくは放置。


もう少したくさん咲くのを待ちたい。