魚菜果

福岡八女のぶどう講習会です。産地の状況や課題など少し方言を交えてわかりやすく説明してくださいました。種無し巨峰、シャインマスカット、博多ピオーネが主力で維持品種は種あり巨峰だそうです。

パック中心の房作り(400g)で糖度は18度以上で色など品質管理が徹底されてます。味比べなどしました。満席です。

高価なぶどうをいただいて来ました。