１１・１１

今朝は寒いです
いよいよコタツだけで暖をとれない季節
早朝と夕方5時過ぎの家の中が冷え込みます

昨日から大相撲が始まり
気分が高揚して勝負に一喜一憂
熱くなるなるには丁度いいひと時です
そんな年齢になったんだなぁ
因みにチャレンジャー妻は
中学生頃から観ています
大ケガで休場していた宇良が復帰しました
ドンドン番付を上げてほしい

10日は
四角豆と花豆の撤収作業を行いました。

四角豆は根っこも食べることが出来るらしい

初めて栽培したのでどんなものか・・
ポテトチップス風にしてみようかな

11月11日
ワンワンギフトの日
大好きな🐶にも１年に１日大事なギフトを贈る日だそうですよ
いい出会いの日
独身の2人が「いい出会い」をしていい夫婦になることを意味してるそうです　１１１１⇒１＋１＝２
記念日って色々ありますね

RESTART親父&チャレンジャー妻

一の酉【立冬➁】

お腹が空いたので　れっつ・ら・ゴ～(笑)
車窓から

黄色、オレンジ色





エッチラホッチラ

道端の旗に誘われて
たどり着くと



なかなかの・・

いい感じの・・

お蕎麦屋さん
天麩羅が多めで美味しかったです
詳しくは、そば処おおほりで検索
さあ、猪苗代湖へ、れっ・・・！(^^♪

田園風景

猪苗代湖の志田沼に到着です

かも　щ(ﾟДﾟщ)ｶﾓｰﾝ

ぞろぞろ・・

波打ち際でぬくぬく

あれ！RESTART親父

近くのお店ではみしらず柿の販売をしていました
この季節でも何十種類の🍦と玉こんにゃくおでんを売る
売店もありましたよ

RESTART親父&チャレンジャー妻

立冬

福島市のフルーツラインを目指して
今日はドライブです
途中の岩代地区では台風の影響で
土手や崖が崩れた場所が何箇所もありました
2時間程でいつものりんご農家直売所に着きました
サンフジと王林を買って、サービス品の林檎も
好きなだけ持って帰っていいよーということで
遠慮なく頂いちゃいましたよ

磐梯吾妻スカイライン

つばくろ谷
橋の欄干と並行して僅かに見えるのは霊山

硫黄の臭いがしました


天狗の庭　う～ん爽快
浄土平を目指します









吾妻小富士
登山コースからお鉢巡り
今回は寒いのと準備をしてこなかったので写真だけ

猪苗代町を目指して

遠くの山頂付近

白くなってる　霧氷

麓
お腹が空いてきたのでそろそろお昼ご飯にします　つづく
RESTART親父&チャレンジャー妻

日が短くなって

日が短くなってきました
関東地方でRESTART親父がサラリーマン生活をしていたころは
チャレンジャー妻もパートで働いていましたが
起床時間は朝6時でした
今は朝5時半か、日によっては４時50分です
通勤時間の事を気にしなくてもいいのに
なんか朝が忙しい
その上段々と日が昇るのも遅くなり
自分たちの食事の事やら、🐔と🐶の餌やり散歩等
野菜の自家栽培と自給自足に近い生活は
何だか時間がかかる
育てることは時間がかかる
お昼を過ぎると
3時までになんだかんだを終わさないと
さくら🐶の散歩の時間が暗い時間になり
イノシシ🐗と遭遇したりするかもしれないのだ


南天の実



まばらな南天
3本横並びに植えてあるのに
成長具合が違う


小紫



今頃になって赤くなる千日紅とオークとアメリカハナノキの落葉

まだ咲いてるナスタチウム
この季節は植物も戸惑いそう

RESTART親父&チャレンジャー妻

ときめき色、色々

秋晴れ
農家民宿あぶくま高原花の里の紅葉

オーク





すずらんの木



カシワバアジサイ（手前）とオーク

ジューンベリー　オーク　夏椿　カシワバアジサイ
花の里の秋模様です

これは

ジャーキー？

もらえそう？期待しているさくら🐶

5日間天日干しした干し芋です
チャレンジャー妻とさくら🐶で半分ずつ味見しましたぁ
安納芋なので美味しいです😋
食感も干し芋に近くなってきました
出来上がりまであと、数日かな
毎日味見してたら無くなってしまう(~_~;)

四角豆を掘ってみました
根も食べることが出来るそうなので・・
まだ細かったのでまた埋めました
葉っぱ🍃が枯れてから掘ってみようと思います

RESTART親父&チャレンジャー妻

大和芋

やっぱり2日目のスイートポテトパイは美味しいです😋
3時のおやつに食べました
イモは芋でも大和芋を収穫しました

2株分です

ムカゴ

鼻みたいな形

よーく見るとムカゴが付いてる

水洗いして色白肌になりました

チャレンジャー妻は昼ご飯の後
睡魔に襲われ30分寝るつもりが1時間寝てましたぁ～
その間
RESTART親父はせっせと大和芋掘りをしてたんですね
最近の我が家は食材が豊富過ぎて（野菜＋卵）
消費メニューを考えるのが大変です
ホームセンターで産地直売の【のぼり旗】は購入したので
それを立てて販売すればいいのですが・・
果たしてお客様が場所を見つける事が出来るでしょうか

RESTART親父&チャレンジャー妻

文化の日

スイートポテトパイを作りました
最近のスイーツ作りの傾向は
パイ生地作りから始めています
いかに丸く、薄く作るか
毎回毎回試しながら出来上がりの食感を
確かめています

手作りのパイ生地に自家製紅あずまを乗せます

卵　三温糖　生クリーム　生姜汁　を混ぜたソースをかけます

オーブンレンジで焼いたら　できあがり！！

こんがりと　ピザが焼けました？
写真を見てたらポテトピザにみえてきたぁ？？

違う違う、食べれば、スイートポテトパイの甘みがお口に広がります

今日は訪問の方のお茶うけに出来立てほやほやで　お・も・て・な・し✌
明日はまた味も食感も変わり落ち着いた感じになるかな？

RESTART親父&チャレンジャー妻

１・１・１ 霜月

もう11月　霜月　１日
１・１・１　３つ並びました
さあ、今日は何の日？と
調べてみましたよ
色々な記念日がありましたが
1番、我が身に関係があるのは
ワン！ワン！ワン！の犬の日です
犬についての知識を身につけ
犬をかわいがる日です
我が家には
ここに移住した年に動物愛護センターから
譲り受けたさくら🐶３才がいます


たまに、死んでるのか？と思うほど
熟睡して日向でリラックスしてしています
番犬なのに・・・

何見てんのよ！とでも言いたげに・・

移住して初めて、犬と暮らす生活をしてる
RESTART親父&チャレンジャー妻は
さくら🐶が居るから早起きして散歩に行く
夕方も散歩してと、毎日サボレナイ事がある
から規則正しい生活を送ることが出来る
これはさくら🐶に感謝です
な～んにもない山の中でも心強い毎日がおくれます

規則正しい生活と言えば健康
ということで
ガリガリになりたぁ～い
じゃなくて
ガリ＝生姜の甘酢漬けを作りました

１本で収まると思ったら無理でした

美味しそうです

RESTART親父&チャレンジャー妻