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This Is My Life ~花の里からrestart~ 農家民宿　あぶくま高原　花の里

自給自足を目指し田舎に移住、農家民宿を開業　自然を満喫し　ホッとするひと時をおすそ分けさせて頂きます　

自家製野菜収穫

2024-07-02 20:45:21 | 日記
白菜　にんじん　レタス

収穫しました

これからも
自給自足を目指し
がんばって　生産しまーす

これから　夏野菜　最盛期
直売所さんへも　出荷しますので
宜しくお願いします

RESTART親父&チャレンジャー妻



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2 コメント（10/1 コメント投稿終了予定）

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菜園頑張ろう (hihoe1357)
2024-07-02 21:56:35
春白菜秋ほど好評
でなかったが食べました。自給自足
先日岡山の嫁が来て｢ニンジン葉っぱ捨てないで下さい｣今まで　間引きとかは　料理してたが　成長したニンジンのは　多分　小さくきざんで炒めて・・・食べるのかな？彼女は山形育ち。野菜を上手に使う。素晴らしい。貴女にもどこか似た所が・・・
またまたご指導下さい
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Unknown (農家民宿　あぶくま高原　花の里)
2024-07-02 22:21:07
＞hihoe1357 さんへ
＞菜園頑張ろう... への返信
コメントありがとうございます
にんじんの葉は　本日早速　人参といんげん　たまねぎの天ぷら（かき揚げ）にして　いただきました　すべて自家製野菜です　毎年　つくっている春白菜は　硬いかなと思いますが　全然そんなこともなく　塩揉みにしたり　みそ汁の具にしたり　使い方色々ですね　自分でつくると安心して食することが出来ます　自画自賛ですが甘みもあり　味が濃いように思います　これからもよろしくお願いします。
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