This Is My Life ~花の里からrestart~ 農家民宿 あぶくま高原 花の里

自給自足を目指し田舎に移住、農家民宿を開業 自然を満喫し ホッとするひと時をおすそ分けさせて頂きます 

収穫はありがたい

2022-08-07 19:52:22 | 日記
楽しみなながら

今年もとうもろこしが
ハクビシンの食害にもあわずに 収穫できました
昨年よりは、実入りがいい感じ
味も甘みがあり 満足です

コツは 茹で上がったら 海水と同じぐらいの塩分濃度の冷水に
15分ぐらい浸すそうです

こちらは 直売所とスーパーへ出荷しています

とまと
大玉トマト・・・桃太郎
中玉トマト ミニとまと
ミックスで販売をしています


水茄子
しっとり 柔らかく いろんな料理に


きゅうり
市販よりちょっと大きめ サラダに お漬物
きゅうりの味がしっかり

この他にも ピーマン ししとうなど
出荷させて頂いています

すべて自然任せ 無農薬で栽培
自然の恵みに感謝
自然な味 野菜本来の味をお届け
機会があれば ご賞味いただければ幸いです

RESTART親父&チャレンジャー妻


コメント
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