This Is My Life ~花の里からrestart~ 農家民宿 あぶくま高原 花の里

自給自足を目指し田舎に移住、農家民宿を開業 自然を満喫し ホッとするひと時をおすそ分けさせて頂きます 

収穫 さといも編

2021-11-07 18:47:11 | 日記
今日は 昨日の自然薯の隣の里いも




約20株・・・






今日も腰は 悲鳴を上げています



秋は収穫時期が重なり・・・
休みの日が 晴天で良かった
農作業は 順調に進んでいます

収穫量もまずまず・・・良かった~

雨が降ると・・・収穫時期が伸びてしまうので

これでまた 料理の一品が増えますよ・・・

RESTART親父&チャレンジャー妻
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

収穫 自然薯

2021-11-06 17:58:34 | 日記
3年目の種イモを定植

むかごから育てて 今年の春に全部で20本ほど漸く定植しました


蔓もいい感じで紅葉?枯れ始め 良い色合いです

成果発表






大きいもので50CM程度
太さも・・・いい感じ 
ぞうさんの足のようになったものもありましたが
ほとんどが まっすぐに育ってくれました

写真がモノクロのように見えますがカラーなんです
ちいさなシャベルだけが 黄色でカラーです
 土の色ぐあいで・・・こんな感じで写っちゃいました

今まで4年間 植込みをしていましたが 10~15CMがせいぜい
なんだったんでしょうか
今年は 植えこむ畑を変えてみました

上手にできると『嬉しいものですね♪』・・・ ひばりさん♪


腰はバリバリにかたまりましたが
思った以上の収穫で・・・忘れるようです

今晩の晩御飯は・・・
とろろかけご飯・・・とろろそば

RESTART親父&チャレンジャー妻



コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

夜なべ仕事

2021-11-03 20:03:26 | 日記
午後から収穫した

花豆の鞘
昨年の倍ぐらいのタネを蒔き 10月中旬から収穫開始


鞘から花豆を手作業でとりだしています
日が短くなり、夕方からの作業となります


花豆の甘露煮
ふっくらとした 歯触りの良い食感
是非お試しください
先月 下旬より直売所 おのげんき様にて
150グラム・・・¥200(税別)にて販売をしています
よろしければご利用ください。

RESTART親父&チャレンジャー妻



コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする