ほのぼの。ヘラまま日記

中学2年生の息子と2歳8ヶ月になる娘の子育てに奮闘中。パン・スイーツが大好き。主に関西のパンを中心に紹介しています。

キッシュオムレツ

2008-02-24 22:36:36 | 料理
久々の料理ネタです。

前から購入しようと思っていた「小さな万能フライパン100スキ」をようやく手に入れ、初めて作った料理。

キッシュオムレツです。

100円ショップに売っている鉄のフライパン。 それが、100スキです。
おつまみを作るに 
なんだかおしゃれだし、そのまま食卓にっていうのもありですよ。




ちょっと焼すぎ?



今回は市販のパイシートを使って、ツナ缶、きのこ類、ズッキーニを具にして焼いてみました。
チーズは、モッツアレラとミックスチーズを使ってます。
熱伝導もいいみたいなので、うまく焼けましたよ。

簡単に作れるんですが、やけどには注意 
鉄なので、すぐ熱くなりますしね。
とにかく、娘が触らないか、冷や冷やです。 もう少し大きくなって物わかりが良くなったら、気兼ねなく使いたい。

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2 コメント

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Unknown (ヘラまま)
2008-03-02 00:27:07
子供が小さいと、色々料理のレパートリーが狭められますよね。
うちは、上の子が赤ちゃんの時に、ホットプレートで手のひらジュっていっちゃって。。。大やけどしました。

なので、ついつい下の子に慎重になっちゃって。

お好み焼きも焼き肉も、みんなで食卓囲んでホットプレートで焼きながらって無理ですね~。
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Unknown (ちろるちょこ)
2008-02-26 08:50:06
以前テレビでこのフライパンの特集やってました~。
すごく活用できそうですよね

キッシュ、具沢山で綺麗な層になってて美味しそうです~
そっか、お子さんが手を触れると危ないですよね。
こういう料理って熱々が美味しいけど、熱いと親はひやひやですよね…
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