しばらく休みます

仕事が忙しいので、しばらく休みます。
コメント・トラックバックできなくなります。
４月中旬に復活予定。

夕飯◆れんこん炒め＆野菜と鶏和え＆玉子豆腐＆もずく

ものすごく飯＜ご飯＞が食べたい病にかかりました。
なので、お酒抜きでガッツリ食べたいと思います！



・十六穀飯
・わかめ＆麸味噌汁
・もずく
・玉子豆腐
・れんこん炒め
・ごぼう＆にんじん＆鶏肉和え



炊飯器を壊して数ヶ月。
炊飯器を頂いたので、米を炊けました。
三回もおかわりしました。
炊いた米美味しいです！


玉子豆腐。


大量のごぼう＆鶏肉＆にんじん和え。
マヨネーズは少ししか使わず他のもので代用。


れんこんの炒めたやつ。
ごま油の香りがたって、さらにシャキシャキで昔から好きです。

昼飯◆たらこパスタ＆レタスサラダ

洗濯物の中にティッシュが入ってて大変なことになりました…。
よくポケットに入れっぱなしのお札も一緒に洗濯します（苦笑）
アホや。ちゃんと確認せな…。
おかげで余計な仕事が増えてしまいました…。



・たらこパスタ
・レタスサラダ
・ジャスミンティー



ちぎっただけレタスサラダ。ごまドレで。


たらこのパスタ。
今日のパスタはロティーニです。


ロティーニやとたらこが絡んでええ感じ。

朝飯◆パイナップルヨーグルト＆ミルクティー

土曜日【最高6度　最低-1度　Sunrise:6:32am Sunset:5:47pm】

朝日を浴びて起きる朝は気持ちいいです！！！
まずは洗濯物をしてこの日差しでパリッと乾いてもらいます！



数日前に１個３ドルという安さにつられて買ったパイナップル。
逆さにして熟すまで待つこと数日。
ついに食べれる時がやってきました！！


・パイナップルヨーグルト（NONFAT）
・Prince Of Wales Milk Tea（Fatfree milk）


パイナップルは５本の指に入るくらい好きやから去年の夏は毎日食べてました。
熟して甘く美味しくなってました。

夕飯◆キャベツのサンチュ サンジャンで

一日中片付けをして
シャワーとってスッキリして、ご飯食べます！！！



・キャベツのサンチュ　魚、納豆、きのこ等
・麦焼酎


こうすると多く見える（笑）


蒸しきのこ類。しいたけ、エリンギ、しめじ。


麦入り納豆。


３種のせ。
煮干のやつ＆じゃこ、ほっけ、笹かま。
今日のメインは、ほっけです。


これらの具を、

キャベツにのせて、


サンジャンをのっけてやって、


巻いて食べる！！！
ちなみにコレの様に全部のせにすると
見かけより大きくなるので、要注意です。

今回はキムチもケイッパリもないので、
かーなーり、もの足りませんが、次回リベンジや！！

昼飯◆フレンチトースト＆魚肉ソーセージと野菜

めっちゃ暖かいです。
天気チェックしたら体感温度18度でした！！（驚）２月やのに！



・フレンチトースト
・魚肉ソーセージと冷凍ベジタブル炒め
・ココア牛乳



魚肉ソーセージと冷凍ベジタブルを炒めて、レモンとハーブで味付け。


シロップたっぷりかけて食べました。
たまには甘々のパンもええもんです。

朝飯◆にんにくの芽と牛肉の炒め丼

金曜日【最高16度　最低2度　Sunrise:6:34am Sunset:5:46pm】

休みです！！！！！！！！！！！
といっても、
友人より頂いたえらい量の荷物を片付けなあかんという仕事はあるのですが（笑）
このままではリビングの床が見えへんし、なにより歩かれへん（苦笑）



・にんにくの芽＆牛肉の炒め丼　たまごのせ



ご飯にはごま油がかかってます。
ごまの風味が漂いまくりの丼になりました！
というわけで、どんぶり食べて片付けに精を出したいと思います！！

ニューアーク空港へ見送り

朝方、友人が長年のアメリカ生活を終えて日本に帰国しました。
去ってしまって、淋しくなります。



空港に近づいていってます。
管制塔を見るとなぜか心、惹かれます！


EWR（Newark Airport）の文字が見えてきました。


小っさい空港です。
JFKなんかとは比べ物になりません。


朝の空港は静まり返ってます。誰もおりません。

無事に帰国して欲しいです。

朝飯◆炊き込みご飯のおにぎり

木曜日【最高9度　最低4度　Sunrise:6:35am Sunset:5:45pm】

３時就寝の５時起床！！
年寄りなのでキツかったりします（苦笑）
10代の頃は余裕やったのになあ。
でも昼過ぎたらハイになっていくはずです（笑）



歩きながら食べる炊き込みご飯のおにぎり２つと茶。
今日ここを去る友人が作った炊き込みです。
分量を失敗したらしく、おかゆ一歩手前状態やったけど味は美味しいです！



車に結晶がついてました。
最近、ここ（地上）も気温は低いし乾燥が激しいしな。
さて、今日も頑張ります！！！！

昼夕飯◆トムヤムターレイ＆パッドキーマオ

昼も相変わらず最強に忙しく、気がつけば４時。
今日も遅めの昼食です。
ほんまは昼食のつもりやったんやけど、
夜12時過ぎまでやる事があって、けっきょく昼夕飯となりました。
（疲れきってたので作る気なしでした…。）



先日久々に行ったタイ料理にハマリ気味です。


ちっこいサラダと空のスープ入れ。
サラダドレッシングにも砕ピーナッツが入ってます。


Tom Yum Talay
ピリ辛スープ。


シーフード、レモングラス、マッシュルーム、パクチーが入ってて、


先に出されていた空のスープの器へ。


魚介はえび、いか、かい。
レモングラスと魚介のだしが利いたピリ辛スープは最強。


Pad Kee Mao
ワンタンのような食感の、きしめん（？）らしき麺と野菜の炒め物。
タイ料理にバジルが入ってるのが新しい発見でした。
意外と（？）合うもんや。
具の肉orえびは、鶏肉をチョイスしました。


こいつに、砕ピーナッツを振りかけて食べます！！
モチモチです！！
パクチーも利いていて料理を引き立ててくれます。



あと４時間後にはまた出かけます…。
この忙しさもあと少しです。
頑張って乗り切ろうと思います！！！！