明日会う予定の友人へ出産祝い&誕生日プレゼントの2人分を豊洲ららぽーとで買って帰りました。
女の子のものはよく分かりません………。
なので、店員さんに頼りっきりでチョイス。
平日はガラガラで空いているんですが、土日は本当に人まみれな豊洲ららぽーとでした。
・椎茸の鶏肉チーズ焼き
・キャベツサラダ&セロリ
キャベツサラダ&セロリ。
最近スウィートチリソースにはまってる。
キャベツは普通のドレッシングとチリソースで。
椎茸の鶏肉チーズ焼き。
残った石ずきも一緒に焼きました。
鶏肉は挽き肉ではなく、ささみのブロック(?)を使って挽き肉状にして歯ごたえを少し残しました。
人参とセロリの葉っぱを練り込んで、塩こしょうで軽く味付け。
チーズとマヨネーズもいい仕事しています。