まいにち美味しくいただきます!

元気いっぱい!食べるの大好き、お母ちゃん日記
テキトー母ちゃん&ド天然父ちゃん&息子シン、3人家族

夕飯◆カレイの煮付け、きのこ炊き込みご飯、ぶどう

2016-10-27 12:23:52 | ウチご飯


もうあと2ヶ月で今年も終わりかーーーー、としみじみする今日この頃です





お父ちゃん『そっそろそろ、ストーブをお願いします。』






はっ!!!!


そうか、ストーブ!

うちは昔ながらのストーブで、上で湯も沸かせればカレーも作れる優れもの

煮込み料理もできたり、便利だし、見た目も暖かいし、ほわーーんとした気持ちになるし(笑)

好きなんですよね、あのストーブ

って、今年はあかんのんちゃう?! キョロ/(゚゚*))((*゚゚)ゝキョロ

去年はシンが座ってその場で自転するしか動かなかったけど、今年はあかんやろ。

エアコンですかね。エアコン。











・きのこ炊き込みご飯
・カレイの煮付け
・サラダ
・イカの塩辛
・わかめの味噌汁
・ぶどう







炊き込みご飯
しめじとしいたけ、あと人参の炊き込みご飯にしました

シンも一緒に食べるので、うっすーーーーーい味付けになってます。

底の方は醤油等が炊く前に溜まっていたので、濃い味は大人が頂きました。

秋ですね〜







黒ガレイの煮付け






ぶどう

紫苑というぶどうです。





シンのご飯は、

炊き込みご飯、わかめの味噌汁、納豆、人参、ブロッコリー、ぶどう

本当はカレイを一緒に食べる予定が、一緒に煮付けてしまったので(味が濃い状態)

小指の先っちょ分くらいだけ、味見程度にお皿に乗っかってます。






コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

夕飯◆肉じゃが、人参マリネ、ほうれん草の胡麻和え

2016-10-26 13:21:41 | ウチご飯


やられましたーーーー!!!!

何がって……。

洗濯物を干しにベランダへ出ているすきに………

シン、動く。

窓に手をつき……立つ。





カギ……、



カチッ。










OH!!!! NO!!!!!!!!!!!!

思わず、オゥーーノー!ですよ、ぼっつぁんや…。



まじでですか…


ま、窓の鍵のところを指差して、開けてとお願いしたら

にっこりしながら開けてくれました。ははは…。

一応、保険で大人しか届かないところの窓は開け放っていたんですけどね

鍵を開けてくれた後のドヤ顔はこれ以上ないほどのものでしたね(笑)










・肉じゃが
・ほうれん草の胡麻和え
・人参のマリネ
・シャインマスカット
・わかめの味噌汁







肉じゃが

絹さやは手に届くお値段じゃなかったので、ナシ!

彩りはイマイチでも味は良かったです






ほうれん草の胡麻和え







人参のマリネ

ベータクイーンという人参で、とても甘くて色も濃いです

去年のこの時期に食べたのが最後で、心待ちにしていた人参です!
ガーリックオリーブオイルと塩こしょう、レーズンで簡単料理の一品です







シャインマスカット






シンのご飯は、

ご飯、わかめの味噌汁、肉じゃが、ほうれん草の胡麻和え、シャインマスカット






コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

夕飯◆カレーライス、ロールケーキでお祝い

2016-10-25 12:46:14 | ウチご飯


今週の日曜日、シンが1歳半になりました

まだ
歩きませんが(笑)

周りの方が、聞いてしまって『まだ?あ、ごめん…。』みたいな雰囲気で、

私はというと、全く気にするどころか、もうちょっと気にしてあげた方がいいんちゃう?

という感じです

ま、そのうち歩くしww

歩かない方が楽なので、逆に助かってます

とはいえ、いざりっ子(シャフリングベビー)の歩き始めの平均と言われている

1歳6ヶ月に突入したので、いつ歩いてもおかしくないですね











シンは先に食べたので、大人だけカレーです。

カレーは、仕事が忙しかったりすると大変に助かる一品です!





そして、無事1歳半をむかえられたので


区切りの良さに便乗して、大人がかぼちゃのロールケーキを頂きました(笑)

甘いもの魔人のお父ちゃんはロールケーキ3切れです






コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

夕飯◆秋刀魚の塩焼き、カブとひき肉、焼きしいたけ

2016-10-24 13:32:27 | ウチご飯


日曜の朝、浦安市へ野暮用で車でひとっ走り行ってきました

海岸沿いのマンション群の中で、

パン屋さんのテラスで朝ごはんを召し上がっているマダーム方…。
優雅やぁ〜

街路樹にはヤシの木……。(たぶん…)

犬を散歩する方々…。(あ、これは普通か(笑))

ゆっくりした時間が流れていましたねー

歳をとったら、あんな日曜の朝をむかえたいなと思ったひと時でした








・秋刀魚の塩焼き
・カブとひき肉
・焼きしいたけ
・ピーマン
・黒豆の煮豆
・ほうれん草のお味噌汁






秋刀魚の塩焼き

この日は珍しく頭とワタがないさんまです。






カブとひき肉

カブが柔らかくなりすぎず、丁度良い歯ごたえが残って美味しく頂きました!






焼きしいたけ




シンのご飯は、

ご飯、さんま(ほぐしながら適量)、カブとひき肉、ミニトマト、ピーマンスティック






コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

夕飯◆鍋

2016-10-22 13:03:38 | ウチご飯


とある待合で隣に座っていたおばさまから話しかけて頂きました

シンも一緒だったので、『今いくつ?』とか、いわゆるよくある会話だったんですが、

そのあと身につまされるようなお話が。

今、うちの息子は高校2年生だけど、出てくる言葉なんか『ウザッ』くらいよ

と。

あ、確かに(苦笑)

それくらいの年の頃はそんなだったかも

だからというわけじゃないけど、

今、可愛がっておけるだけ可愛がっておきなさーいヾ(  ̄▽)ゞオホホホホホ

という話でしたので、

いつもシンには迷惑がられていますが、さらにラブラブ攻撃を展開していきたいと思います









昨日は一昨日との気温差が大きかったので鍋にしました。

20度もあれば私は寒くはないのですが、寒がリータがいますし。

鍋にソーセージを入れるのは結婚してからです。

それまで入れたことはなかったんですが、いれたらいれたで結構イケますね

お子ちゃまウケするかな

シンがいるので卓上ガスコンロは出すのやめました。





今晩は、シンも鍋にしました



具材が小さいだけでソーセージ以外は全て大人と同じです。

もちろんこちらの鍋は触っても大丈夫なくらいな温度になってから置いています






コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

夕飯◆ぶり大根、かぼちゃの煮物、あさり味噌汁

2016-10-21 13:23:18 | ウチご飯


2年半前、体脂肪率14%。

痩せているわけではなく、男性で言う所の細マッチョ。

動く仕事だったので、お腹も割れていた



そして1年半前、出産。

この間、電気屋さんで

『体重や体脂肪、その他もろもろ計れますよ〜、最新の体重計でーす』

という呼び込みにつられ計測。。。。。








体脂肪率8%アップの22%Ψ(`▽´)Ψ




あかんやん…自分……

体重は元の体重を知らないので変化はわかりませんが、

出産してからお腹の周りの肉にハリがないというか…なんというか…

ぽてーんていう感じなんですよね

腹筋しよう!!

と思ってみたりもしたけど、ぐーたらなので無理ですね(笑)









・ぶり大根
・かぼちゃの煮物
・納豆
・あさりの味噌汁






ぶり大根

大根が甘く、味もしゅんでてほわ〜っとした気持ちにしてくれます






かぼちゃの煮物

煮たらねっとりしたかぼちゃになりました





シンのご飯は、

ご飯、あさりの味噌汁、ぶり大根、かぼちゃ煮、プチトマト






コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

夕飯◆さごしのホイル焼き、白和え、トマト&アボカド

2016-10-20 13:13:06 | ウチご飯


夜、シンを寝かしつけてくれるのはお父ちゃんが担当です

その際に『ねないこ だれだ』の絵本のくだりを時計の下でするんですが、

『ボーン…ボーン……ボーン………時計がなります』というのがインプットされたらしく

もともと好きだった時計がさらに好きになり、

時計を見ると、『とけい!』や『ボン!』と元気に言っています

一人暮らしの時から使っている時計で、文字盤はなく、マス目と針のみという

若干スタイリッシュ感あるもので、

んーーーー、ちびっこにこの時計はどうなのかな、と。

そろそろ買い時かな〜











・さごしのホイル焼き
・白和え
・トマト&アボカド
・わかめの味噌汁







さごしのホイル焼き

醤油をかけていただきます。

ほわっと柔らかな身解れでした






白和え

冷凍ほうれん草に、人参とこんにゃくです。

葉物野菜はおそろしい値段になってますね







トマト&アボカド

梅ドレッシングでさっぱりさせつつ、アボカドのまろやかさもあります





シンのご飯は、

ご飯、わかめの味噌汁、さごしのホイル焼き、ミニトマト

待ちきれなくて手が出てますね(笑)






コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

夕飯◆いかとジャガイモと卵煮、ピリ辛糸昆布

2016-10-19 13:26:44 | ウチご飯


シン
(1歳5ヶ月)が階段を2段、手をつないでサポートして登ることができました

まだ
歩けないですけどね(笑)

よじ登るのは大好きなので、登らせてみようかなと思ったら

意外とさら〜っとやってのけてくれたので、こちらは拍子抜け

1年前では考えられないことが今は出来るんですよね。

当たり前ですが、こんな風に成長ができていることに感謝です









・いかとジャガイモと卵煮
・ピリ辛糸昆布
・サラダ
・納豆
・なめこ汁






イカとジャガイモと卵煮

合わなそうで、合っていた組み合わせでした。

活力鍋(圧力鍋)で簡単調理でした






サラダ

野菜が高いのでコンビニのカット野菜に助けてもらいました






ピリ辛糸昆布

お父ちゃんにはピリ辛じゃなかったみたい

辛さを除けば  だそうです





シンのご飯は、

ご飯、なめこ汁、イカとジャガイモと卵煮、ほうれん草、プチトマト

大嫌いな茹でられた卵ですが、味が付いていたからか普通に食べていました





コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

夕飯◆ぶり照り、合鴨スモーク、ごぼうサラダ、冷奴

2016-10-18 13:19:18 | ウチご飯


3人で近くのスーパーで買い物した帰り道、自転車に轢かれそうになりました

結構な勢いで当たってきましたが、頑丈なので大丈夫でした(笑)

『すみません!』と言って走り去っていったおっちゃん

でも翌日となった今日見てみると、当たったところに結構な打撲の跡が…!

その時、たまたまシンを抱っこしていたのがお父ちゃんで良かったです
(ラッキー!)

もう少し気をつけて運転してほしいと思ったと同時に、

自分も車道の路上駐車がひどい時は歩道を使わせてもらっているので

反面教師にしなきゃいかんと思った、今日この頃です。










・ぶりの照り焼き
・合鴨スモーク
・ごぼうサラダ
・冷奴
・納豆
・ほうれん草の味噌汁







ぶり照り
上手に照り照りにできました







合鴨スモーク

大っ好きな合鴨です!

毎日晩酌していた頃は、特によく食卓へ登る一品でした






シンのご飯は、

ご飯、ほうれん草の味噌汁、焼きぶり、ミニトマト、冷奴






コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

夕飯◆さばみりん焼き、ピーマンのカレー詰め、しじみ味噌汁

2016-10-17 15:01:27 | ウチご飯


昨日、日曜日は色々な年齢の子供たちと一緒に過ごしていました

6歳、3歳、1歳、0歳児の数名が集まっていました

こうして年齢別の子が幾人か同じ場所に集まると、

人の成長がよく見て取れて興味深かったです。

たかだか半年違うだけでも、できること、できないことの違いが。

1年違うと全然違うのも面白かったですね。

そして6歳児は、ちびっこを相手によく遊んでくれていました

優しいえぇ子や〜〜〜










・さばみりん焼き
・ピーマンのカレー詰め
・かぼちゃサラダ
・しじみの味噌汁
・納豆







ピーマンのカレー詰め

前日のお昼に食べていたカレーをピーマンに詰めて、チーズをのせて焼いてみました♪







かぼちゃサラダ





シンのご飯は、

ご飯、しじみの味噌汁、さば、トマト、ピーマン、かぼちゃサラダ







コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする