まいにち美味しくいただきます!

元気いっぱい!食べるの大好き、お母ちゃん日記
テキトー母ちゃん&ド天然父ちゃん&息子シン、3人家族

夕飯◆肉野菜炒め、高野豆腐、黒豆の煮豆

2016-08-31 12:54:50 | ウチご飯


1歳4ヶ月、シン。

先週あたりからなかなか寝てくれません

だいたい8時から8時半頃に寝ていたのに、急に寝ない状態になっちゃいました。

抱っこしてゆらゆら〜しても、抱っこしながらスクワットしてもアウトー!(苦笑)

布団の上でうにょうにょゴロゴロして、ひどいと11時近くまでそんな状態です。

眠いには眠いと思うんだけどなぁ。

昼寝も1時間半位だから寝すぎってことはないし。

不思議だ

ま、そのうち寝るからいいか










・肉野菜炒め
・じゃがいもの味噌汁
・高野豆腐
・納豆
・煮豆







肉野菜炒め

急いで作ったこの日の夕飯。

肉野菜炒めなら簡単にできて野菜も摂れて良いですね







前日からの黒豆の煮豆






高野豆腐

シン用と分けて作らず、一緒に作っちゃいました

なので薄味です。 身体には






シンのご飯は、

ご飯、じゃがいもの味噌汁、肉野菜炒め、高野豆腐、梨







この日はお隣りさんから梨をいただいて、デザートに



とても甘かった美味しい梨

梨はあのジューシーさと、シャリ?ザクッ? っとした食感がとても好きです








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夕飯◆茄子とひき肉炒め、黒豆の煮豆、玉子豆腐

2016-08-30 13:05:33 | ウチご飯


3人家族(しかも1人は赤さん)としてはお米の消費量が比較的多めな我が家。

毎日5合は炊いてます

いつもネットでお買い得〜なお米を選んでいるんですが、

今回はちょっと奮発して新潟産のコシヒカリ

なぜ買えたかというと、貯めに貯めたポイントがいっぱいあったから

前回は残念なことになっちゃったし

で今朝30キロのコシヒカリが届きました

早速梱包を開けてみたら、美味しそうな茄子が3つ!!

農家の方のご好意です

朝から心がほんわかなって、今日も良い1日になりそうです♪♪











・茄子とひき肉炒め
・黒豆の煮豆
・玉子豆腐
・生ピーマン
・大根のお味噌汁






茄子とひき肉炒め






黒豆






シンのご飯は、

ご飯、大根の味噌汁、茄子とひき肉炒め、ミニトマト、ピーマン、人参







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夕飯◆焼きそば、ネギトロ、ゴーヤーのナムル

2016-08-29 12:33:58 | ウチご飯


久々に友人と家で会いました

いや〜、人と会うって良いですね〜(笑)

そして子供がいると随分変わったねと言われました。

インテリアから話す内容から、全然別人だと。はっはっはーーー

そう、独身時代は家の中は完全に黒一色! 黒! 黒! たまに白!

モノも無機質なものばかりで、必要最低限のものしか置かないを徹底!

今や家の中は……まぁカラフルだし、散らかり放題だし

人間変わるんですね、変わります。

あ、でも根本のだらしなさは変わってないね、ということでした












・焼きそば
・焼きいか
・とうもろこし
・ネギトロ
・ゴーヤーのナムル
・ふき煮







焼きそば

リクエストがあったので焼きそばです

個人的には休日のお昼に食べるイメージ。

あとはお祭りとかバーベキューとか(笑)








とうもろこし






ネギトロ

この日のお昼に細巻き用にあったネギトロ。

このままでもけっこうイケますね






ゴーヤーのナムル






ふきの煮物






シンのご飯は、

ご飯、豚ひきと茄子炒め、大根、人参、とうもろこし、かぼちゃペースト







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朝食◆玉ねぎ&ツナマヨとトマトときゅうりのサンドウィッチ

2016-08-27 12:56:35 | ウチご飯


ここのところ毎日、家の中捜索隊しています。

シンを家の中で抱っこすると『あっち!』コールが半端ないです(笑)

しかも間髪いれずの『あっち!』なので、毎日毎日家の中をぐるぐると探索しています

シンの言う あっち に着いたと思ったら、すぐに反対方向へ行くように指示が入ります(笑)

まだ家の中なら良いんですけど、外に出るともうどこに行かされるかわからなくなります。

今日も『あっち!』コールに対応忙しい日になりそうです!











この日は朝、お父ちゃんが休みだったので、

サンドイッチ!

1人分作ったらパンが足りなくなったので

私は具をのっけてトースターでチン。







トマトとツナ&玉ねぎみじん切り&マヨときゅうり





シンもサンドイッチ朝食↓

こちらの中身はかぼちゃペースト。

きゅうりを気に入って良い音させて食べてました








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夕飯◆銀だらの西京焼き、ふき煮、ゴーヤーのナムル

2016-08-26 12:51:02 | ウチご飯


今朝もシンを連れて川を朝散歩していたら

いつも掃除してくれているお父さんから鯉の餌をもらいました!

餌をやるとえっらい集まってきておもしろかったです♪

はじめは餌を持ちたがらなかったシンも最後の2つはポイッとやってました

自分で食べてしまわないか心配しましたが、上手にやることができて良かった

(以下、気持ちの良いお話ではないので反転します)
で、で、で、でででで、

象の心臓にぶっとい毛が生えているのに、打たれ弱い私はモヤモヤになる出来事が…。

実はいつも散歩する人工の川には鯉や亀やいろいろな生き物がいて、生き物に餌やるのは禁止されているのだろうと思って、今までやったことがなかったんです。

でも区から任されているお掃除のお父さんが話しかけてきてくれて、さらに持っていた餌を下さったんです!

餌やって良いんですね、っと確認もした上で餌を楽しくやっていたら…

後ろからホウキを持ったおばあさんがやってきて、

『ここはね、みんなが綺麗に使うのよ。坊やがいるのに、そんなことしたら坊やがかわいそうでしょ。』とおっしゃるので、私が『区の掃除の方から頂いたので良いと思いました。』というと『ここを出て行きたいんでしょ?』←???? と。

去り際もずーーーっとこちらを見ていました……。

気になって区に確認したら…どんどん餌やってくださいとは推奨しませんが、禁止はしていませんよ、とのことでした。

なんだかモヤモヤした気持ちになってしまいました。

でも帰りにいつものスーパーによって、店員のお姉さん方とお話したらふっか〜つ!










・銀だらの西京焼き
・焼き豆腐
・ふき煮
・黒豆 煮豆
・トマト&生ピーマン
・焼きいか
・ゴーヤーのナムル
・大根のお味噌汁







銀だらの西京焼き

ほろほろっとお箸を入れた時の感触がとても良いです。

煮付け意外にも西京焼きにしても美味しいですね






ゴーヤーのナムル

今回は苦味がけっこうありましたが食感も良くボリボリ食べれました!






焼き豆腐






ふき煮

ちょっと味が濃いめでしたが






生ピーマン&トマト

最近ピーマンが安いので生ピーマン大好きお父ちゃんには嬉しい限りですね。






黒豆 煮豆

皮をツルツルにできませんでした!

私には難しいようです






焼きいか






シンのご飯は、

ご飯、大根のお味噌汁、サバ、ゴーヤーの胡麻和え、ミニトマト








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夕飯◆ブリ大根、茄子の揚げ浸し風、アボカドナムル

2016-08-25 12:40:29 | ウチご飯


自転車で10分くらいのところに、お魚専門店がオープンしました!

魚は好きだけど値段がはるので、どうしても肉が多くなってしまう。

まだ行ってみたことはないけど自転車で行きたい!!

でも自転車は子供のせのシートが付いてなくて、通常状態なんですよね。

そろそろ買い時かなぁ♪

あ! でもおんぶしていけば良いのか!!(゜∀゜!)

体温高い2人がくっついて自転車こいでたら……暑い…。

じゃあ、涼しくなるまでおあずけ〜

楽しみに待っておこう♪♪










・ブリ大根
・茄子の揚げ浸し風
・かぼちゃサラダ
・アボカドのナムル
・小松菜の味噌汁







ブリ大根

薄味でも味わい深くできました!







昨日の残りの茄子の揚げ浸し風







アボカドのナムル

本当は切っただけでわさび醤油で食べようと思っていて、

いざ切ってみると、ありゃ、意外にも茶色くなっちゃってるところが多く

ナムルにしてみました

けっこうイケます







シンのご飯は、

ご飯、小松菜のお味噌汁、ブリ大根、人参、かぼちゃ







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夕飯◆カレーうどん、茄子の揚げ浸し風、とうもろこし

2016-08-24 14:10:42 | ウチご飯


昨日は、お父ちゃんから車が渋滞しているから帰りが遅くなる連絡がありました。

後から分かったら、ちょうどリオから安倍総理が帰国していて、それとかちあったみたい。

もうあと4年したら東京でオリンピックなんですねえ!

実感が全然ないなあ。

でも見に行きたいなあ!!

1番見てみたいのは…やっぱり…シンクロ!!

日本はもちろんだけど、ロシアのシンクロを生で見てみたい!

4年後、東京が一体どうなっているのかとても楽しみです









・カレーうどん
・茄子揚げ浸し風
・とうもろこし
・ブロッコリーマヨ和え







カレーうどん

昨日の残りのカレーに、めんつゆとだし汁と野菜を加えてうどんになってもらいました

長ネギたっぷりで美味しくできました






とうもろこし






茄子の揚げ浸し風

夏は揚げ物は避けているので、揚げ浸し風

油を塗った茄子をラップで巻いてレンジでチン!!

夏場の電子レンジ最高!






ブロッコリーマヨ和え






シンのご飯は、

ご飯、納豆、茄子の揚げ浸し風&ピーマン、とうもろこし、ブロッコリー








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夕飯◆オクラのせカレー、サラダ、スイカ

2016-08-23 13:07:12 | ウチご飯


シンは今日で1歳4ヶ月になりました

最近、『まだ歩かないの?』質問をよくされます

私:『全っ然歩く気ないみたいですよー

という会話をものすっごいしてる気がします(笑)

歩かないからね、楽で良いんです

というか…本心は……

1日のうちにわずかにするハイハイをもっと見ていたい(笑)なんですけど

でも座りながら移動なので足首がいつも擦れていて皮膚も硬くなってしまって

血も出るし、かさぶたもえらいし、それがちょっと…

薬を塗ったところで座り移動だからすぐに薬が拭われてしまうし。

暑いけど靴下履かせようかな。










・カレー
・サラダ
・スイカ






まるごとオクラのせカレー

オクラをまるごとガブッと味わいたかったのでまるごと

カレーとオクラ、相いますね






サラダ

何でもいいからドレッシング買ってきて、とお父ちゃんに頼みました。

帰りにファミマのすりおろし野菜(1回分サイズのやつ)を買ってくれたんですけど

とても美味しいドレッシングでした






スイカ





シンのご飯は、

オクラ入りカレー、ブロッコリーの胡麻和え、大根








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夕飯◆サバ、冷奴、かぼちゃサラダ、もずく、スイカ

2016-08-19 11:55:22 | ウチご飯


この暑っつい中、浴室の大掃除をしました!!

やっぱり綺麗なお風呂に入りたいですし

うちの浴室はタイル貼りで、カルキがえらく付いていて

専門家に見てもらっても、

これは掃除どうこうじゃなくてリフォームの域だからってことだったので

できる限りの掃除をしてみました。

ついでに収納も考えてみて、床に置くラックタイプのものを撤去!

新しく、吊り下げるタイプのシャンプー置き場を作りました

椅子や洗面器も突っ張り棒を使って空中に浮かせました

家の中のたった一箇所ですが、模様替えするとちょっとワクワクします

キレイをキープするぞー!










・焼サバ
・じゃがいものお味噌汁
・冷奴 納豆オクラのせ
・生ピーマン&トマト
・かぼちゃサラダ
・もずく
・スイカ







サバ

脂がのっていて美味しかったです





冷奴 納豆オクラのせ






生ピーマン&トマト






かぼちゃサラダ





シンのご飯は、

ご飯、じゃがいもの味噌汁、サバ、納豆、ミニトマト、もずく、スイカ





デザートに

あまーいスイカを食べました







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夕飯◆揚げない酢豚、アラマンサスのおひたし

2016-08-18 09:50:45 | ウチご飯


1ヶ月ほど前から<確認>という赤ランプがずーーーっと点灯してしまっている冷蔵庫。

2日か3日に一度くらいは一刻の間点灯しない間もあるんだけども

特に冷えなかったりとかいう困ったこともなかったので放っておいたけど

やっぱりちょっと気になるので修理に来てもらいました。

基盤がダメになってるということで、




トータル2万2千円!!!




ま…まって、おにいさんや…。。。。

うちには今そんな大金はかき集めないとなさそうなんですが……

というところで、

おにいさんの目の前で、たまに起こる点灯しない現象が発生!!

ん??んんんんんんん????? と顔をしかめるおにいさん。

そして 『ちょっと上司に電話してきて良いですか?』と外へ。

帰ってきてお話しすると、

基盤もファンもどっちも交換しないといけないとのことで修理代がえっらいことに!

なーるーーーーのーーーーで、、、








基盤の部品代はサービスしますね



という天の声が!

1万円くらい値下がりした修理になって冷蔵庫も通常モードに戻りました











・酢豚
・アラマンサスのおひたし
・もずく
・卵のお味噌汁






酢豚

豚バラブロックで揚げない酢豚です

味付けは同じなので揚げてないだけなので結構好評でした






アラマンサスのおひたし

昨日の残り。

味も歯ごたえもしっかりしていてとても好きな野菜になりました







シンのご飯は、

ご飯、卵の味噌汁、納豆、もずく、キャベツ、プチトマト、ブロッコリー










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