まいにち美味しくいただきます!

元気いっぱい!食べるの大好き、お母ちゃん日記
テキトー母ちゃん&ド天然父ちゃん&息子シン、3人家族

駅弁◆新神戸駅、西国街道味めぐりとランチパック2種

2010-04-28 13:34:39 | 一人暮らし時代

ところで、今回の三宮行きには珍しく飛行機移動です。
朝5時に起床し、羽田へ行くもなぜかチェックインカウンターの前には人だかりが…。
嫌な予感がします…。
フライトボードを見ると“キャンセル”の文字が………。
選択肢としてはJALの伊丹行きか、新幹線で新神戸。
悩んだ末、伊丹へ。乗る予定だったスカイマークからの客のせいか、機内は100%席が埋まっていました。



  
JALの半券と、帰りの新幹線その他諸々の費用が入った袋。   とんぼ返りになった神戸空港。


  
数分前に三宮から乗って来たのにまた戻る…。     そして新神戸からは新幹線。


上の四つの画像から分かるように…帰りの飛行機もキャンセル…。
聞けば、朝の時点でこの便もキャンセルになる事は決定されていたみたいです。
帰りは新幹線で東京へ戻ることにしました。



・西国街道 味めぐり
・ランチパック 近江黒豆入りクリーム&ホイップ
・ランチパック メンチカツ
・食事の脂にこの一本(売り出していたので買ってみました。なかなかイケます。)




西国街道 味めぐり。
新神戸の駅のコンビニにて購入。
美味しく頂きました。



栗ごはんが思いのほか良い味。



おかずとご飯の量の割合がちょうど。
肉に魚介に山の幸に、と、満足です。



ランチパック 近江黒豆入りクリーム&ホイップ。



手で裂いた断面。



ランチパック メンチカツ。
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昼飯◆三宮のイグレックプリュスでランチ

2010-04-27 09:28:31 | 一人暮らし時代

三宮のigrek plus(イグレックプリュス)でランチをご馳走になりました。
一階がパンやケーキを販売していて二階で食事が出来ます。
店に踏み入れた瞬間パンとケーキの良い香りであふれてます!
主に神戸中心に何店舗かある様ですね。東京にも新丸の内ビルに一店舗あるらしいです。




igrek plus 三宮の駅から徒歩3分くらい。



スープ。
かぼちゃのポタージュ。まろやかで濃厚です。



前菜。
兵庫県産のハム、あんずのジャム、ポテトサラダ。



にんじんのマリネされたものに変えてもらえました。
もしマヨOKだったとしてもこちらの方が好みだったと思います。



メイン。
肉と魚のサラダ。
生ハムやサーモン、ツナ、豆、それにポテト。



メイン。
ペンネのパイ包み。



メイン。
牛ステーキ。ミディアムレア。



こちらは牛ステーキに付くサイド。

一階で焼かれたパン(確か4種類ほど)は食べ放題。
どのパンも美味そうでした。
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朝飯◆カツオの生姜焼き

2010-04-24 11:04:11 | 一人暮らし時代

最近、朝はコーヒーにオートミールで収まることが多かったんですが、今朝は久々に作りました。




・カツオの生姜焼き




キャベツサラダと、鰹と一緒に漬けておいたタマネギとえのき。



刺身用の鰹を超激安で手に入れました!
深夜のスーパーは割引がいっぱいです!
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夕飯◆2日目のきのこカレー&トマトと新タマサラダ

2010-04-22 07:44:50 | 一人暮らし時代

薄着で出かけていても汗ばむ陽気です。
春らしくてとても心地よい天気でした。春は好きです。
数年ぶりの日本の春を満喫しました。




・3種のきのこカレー
・トマト&オニオンスライス



  
野菜が足りないと思い、青汁投入!


そして、

以前教えてもらった、カレーにキムチの組み合わせ。
キムチがきれていたので市販のを買いました。
おそらく人生で2度目の市販キムチ。どんな味なんでしょうか。



トマト&オニオンスライスサラダ。
新タマが甘くておいしいです!!!



きのこカレー(ご飯なし)。
パクチーにキムチ。そして、青汁。なんともすごい組み合わせですが、これがなかなか良い感じです。
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夕飯◆3種のきのこカレー&キャベツサラダ

2010-04-21 08:56:52 | 一人暮らし時代

きのこが売り出されていたので、きのこカレーにしました。




・3種のきのこカレー
・キャベツサラダ




きのこカレー。
舞茸、ぶなぴー(白ぶなしめじ)、えのき、豚肉。


  
残っていたパクチーをのせてみました。
これが案外イケていて、最終的に、右の様になっちゃいました(苦笑)
ところで、本場の方々はパクチーは日本で言うサンドイッチの横にちょこんとあるパセリ程度の存在だそうで、大量に使うのをみては驚いていましたね。
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夕飯◆ごった煮&キャベツサラダ

2010-04-20 08:25:30 | 一人暮らし時代




・ごった煮
・キャベツサラダ




ごった煮。
肉やら野菜やら色々と炊いたやつ。
しいたけとインゲンだけは唐辛子つけたくなかったので、一度別にしました。
キムチ用の唐辛子使ったので全く辛くないです。調理用のを手に入れないとだめですね。
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昼飯◆銀のさら、一人桶『匠』

2010-04-19 08:58:10 | 一人暮らし時代

寿司は出前なら桶で注文したいところですが、家にいることがあまりないので回収にくる人にも悪いので使い捨て容器にしました。




銀のさら、匠。



サーモン、うなぎ、ホタテ、ウニ、いくら、玉子や……………




マグロ、イカ、ビントロ、甘エビや…………




ネギトロ手巻が入っています!
美味かったです。



食後のデザ。
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昼飯◆たけのこ和風ハンバーグ&野菜サラダ

2010-04-18 08:32:24 | 一人暮らし時代

それにしても寒い2日間でした。昨日はエアコンがフル稼働です。
最近どんなに遅い就寝になっても朝6時に勝手に目が覚めます。
老化してきてるんでしょうか…(苦笑)
NHK FMのバロックの森を聴きながらとるコーヒーは格別です。




・たけのこ和風ハンバーグ
・野菜サラダ(プチトマト&ブロッコリー&アボカド)




野菜サラダ。
気象のせいで野菜が値上がっていますが、少々高くても野菜はとりたいですね。



たけのこ和風ハンバーグ。
ソースはしょうゆベースで和風に。
たけのこの歯ごたえが残っていてなかなか良い出来映えです。
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夕飯◆タイグリーンカレー&オニオン、キャベツサラダ&コロンビアンスープ

2010-04-17 12:21:27 | 一人暮らし時代

今日も寒いですが、昨日は都心でもみぞれが降っていました。
そんな日に限って外にいることが多いです。。。



昨晩は帰宅が遅かったので、メインはレトルトです。
  
グリーンカレー。この様なレトルトカレーは初めてかもしれません。カレーの王子様以来?(笑)



・チキングリーンカレー
・オニオンサラダ
・キャベツサラダ
・コロンビアンスープ




キャベツ。
ぶつ切りです!伯母の特製味噌で。



最後のコロンビアンスープ。
昨日の忘れ物のパクチーとライムはしっかり入れました。



オニオンスライスサラダ。
新タマなので多少太めにスライス。甘みが良いですね。



チキングリーンカレー。
パッケージに記載されていた様に、葉っぱは取り除きました。



下方にチキンなどの具が沈んでしまって写っていないんですが、具が多く入っているのが嬉しいですね。
勝手なイメージでこういったレトルトの具は小さくてほとんど入っていないと思っていたので、今回のこれは新たな発見です。
今後も色々試してみようと思いました。
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夕飯◆コロンビア昼食定食風、アジフライ&パイナップル&スープ

2010-04-16 10:21:09 | 一人暮らし時代

半端なく空腹の時は理性が飛びます。
そんな状況下、車を運転中に赤信号を左折しようとしたことが2度程あります。。。
安全運転、安全運転。
昨晩はcomida corrida風の夕飯にしました。




・アジフライ&麦ご飯&パイナップル
・スープ



スープ。
お腹が減るとパクチーを入れるのもライムを搾っていれるのも忘れて、いまいち味がしっかりしないと思いながら食べ終わる頃にその事実に気がつきました。残念。



アジフライ&麦ご飯&パイナップル。
ご飯の横にパイナップルを添えるなんて考えられませんでしたが、これも空腹のなせる技です。
アジフライはカリッと揚げられました。
チレが欲しいです。あれはどこで手に入るんでしょうか。



東京駅へ向かうバスの中、会社の研修があったのかバスの座席は、皆、同じ封筒を持ち窮屈そうに座った男性会社員で100%埋まっていて、東京駅に着くまでの約40分間立つのは女性やご老人ばかりでした。
こうゆう時はスマートにお譲りして差し上げて欲しいものですね。
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