都営大江戸線新御徒町駅が一番近いかな。都営浅草線蔵前駅からはちょっと歩く天婦羅屋「天婦羅 みやこし」に行ってきました。
当日カウンターで予約をお願いしたところ、ギリギリセーフ！座敷は埋まっていたようです。でも、最初から座敷なんていう気は全然なかったのですが！天婦羅は揚げたてのすぐをいただかなくちゃです。
お店は、マンションではなく、1戸建てのお家が立ち並ぶ住宅街の中にあります。清潔そうな様子が一目でわかる外観です。
暖簾をくぐるとすぐにL字型のカウンターが！とってもスッキリ、明るい、きれいな和の内装。落ち着きます。テーブルにはお醤油、天つゆ、楊枝、粗塩、大根のおろし、小皿2皿、お箸、コースターがセッティング。アツアツのおしぼりを堕してくださいます。
辛味や大根の臭みがなく、マイルドで、ほどよい水分加減の美味しい大根おろしです。足りなくなると、継ぎ足してくれるのもうれしい。
今日いただいたのは、天婦羅定食の「竹」です。内容は下記な感じの構成のようです。
・活車海老
・魚類３品
・野菜
・かき揚げ
・ご飯
・香の物
・みそ汁
カウンターの向こうでは、丁寧な仕事ぶりがうかがえて、とても気持ちよく、安心、楽しい気分にさせてくれます。
お通しの「枝豆」。丁寧に下ごしらえがしてあり、もちろん茹で加減、塩加減も言うことなし。
まずは、「車海老」です。胴体の部分が2つ置かれます。熱々サクサク、プリッ。美味しいです。お塩と、天つゆ＋大根おろしの両方でいただきます。どちらも美味しい。尻尾まで食べちゃいました。
続いて、頭も揚げてくれますっ。カリッとした食感がこれまた美味し～～い。
お刺身もいただきました。中トロ、あおり烏賊、赤がい、ウニ、子柱、ワカメのように見えるのは、なんと香りがとってもよい青海苔です。お刺身はどれも新鮮、美味しかったです♪
「白いか」は、柔らかいっ。噛み切るというよりはフワッという食感でいただけます。
「キス」は身がふっくらしていて、サクッ。天つゆ＋大根おろしが合うかなぁ～♪
「穴子」は、1本で揚げた上で、目の前で半分にしてくださいます。食べやすいようの配慮でしょう！素敵♪
食感がほどよい「蓮根」、「茄子」、「小玉葱」。
どれも美味しく揚がってます。そうそう「インゲン」の天ぷらも！初めてです。
〆には、「天丼」か、「天茶」、「ご飯とお味噌汁」を選ばせてくださいました。私は「天丼」で！！
天丼のたれ？つゆ？がやっぱり美味しいのです。それと、その量も絶妙！ご飯はちょっと固めに炊かれてます。
そして、かき揚げがこれまたふっくら小柱がギュッと詰まっていて、最高！お腹いっぱい具合を見越して、ご飯も少なめなのがうれしいです。
お味噌汁は、身が大きくふっくらしたしじみの味噌汁です。う～～ん、染みます。。。
お新香がこれまた美味しいぬか漬け♪
ちなみに、「天茶」はこ～んな感じ♪蓋の裏にわさびがくっついてきてました！
〆は、クーポンでいただいた「抹茶のアイス」。「ゆずのシャーベット」の2種類から選べます。以上、天婦羅定食の「竹」すごい大満足です！
HP：http://r.gnavi.co.jp/g687500/
HP：http://homepage2.nifty.com/tenpura-miyakoshi/
当日カウンターで予約をお願いしたところ、ギリギリセーフ！座敷は埋まっていたようです。でも、最初から座敷なんていう気は全然なかったのですが！天婦羅は揚げたてのすぐをいただかなくちゃです。
お店は、マンションではなく、1戸建てのお家が立ち並ぶ住宅街の中にあります。清潔そうな様子が一目でわかる外観です。
暖簾をくぐるとすぐにL字型のカウンターが！とってもスッキリ、明るい、きれいな和の内装。落ち着きます。テーブルにはお醤油、天つゆ、楊枝、粗塩、大根のおろし、小皿2皿、お箸、コースターがセッティング。アツアツのおしぼりを堕してくださいます。
辛味や大根の臭みがなく、マイルドで、ほどよい水分加減の美味しい大根おろしです。足りなくなると、継ぎ足してくれるのもうれしい。
今日いただいたのは、天婦羅定食の「竹」です。内容は下記な感じの構成のようです。
・活車海老
・魚類３品
・野菜
・かき揚げ
・ご飯
・香の物
・みそ汁
カウンターの向こうでは、丁寧な仕事ぶりがうかがえて、とても気持ちよく、安心、楽しい気分にさせてくれます。
お通しの「枝豆」。丁寧に下ごしらえがしてあり、もちろん茹で加減、塩加減も言うことなし。
まずは、「車海老」です。胴体の部分が2つ置かれます。熱々サクサク、プリッ。美味しいです。お塩と、天つゆ＋大根おろしの両方でいただきます。どちらも美味しい。尻尾まで食べちゃいました。
続いて、頭も揚げてくれますっ。カリッとした食感がこれまた美味し～～い。
お刺身もいただきました。中トロ、あおり烏賊、赤がい、ウニ、子柱、ワカメのように見えるのは、なんと香りがとってもよい青海苔です。お刺身はどれも新鮮、美味しかったです♪
「白いか」は、柔らかいっ。噛み切るというよりはフワッという食感でいただけます。
「キス」は身がふっくらしていて、サクッ。天つゆ＋大根おろしが合うかなぁ～♪
「穴子」は、1本で揚げた上で、目の前で半分にしてくださいます。食べやすいようの配慮でしょう！素敵♪
食感がほどよい「蓮根」、「茄子」、「小玉葱」。
どれも美味しく揚がってます。そうそう「インゲン」の天ぷらも！初めてです。
〆には、「天丼」か、「天茶」、「ご飯とお味噌汁」を選ばせてくださいました。私は「天丼」で！！
天丼のたれ？つゆ？がやっぱり美味しいのです。それと、その量も絶妙！ご飯はちょっと固めに炊かれてます。
そして、かき揚げがこれまたふっくら小柱がギュッと詰まっていて、最高！お腹いっぱい具合を見越して、ご飯も少なめなのがうれしいです。
お味噌汁は、身が大きくふっくらしたしじみの味噌汁です。う～～ん、染みます。。。
お新香がこれまた美味しいぬか漬け♪
ちなみに、「天茶」はこ～んな感じ♪蓋の裏にわさびがくっついてきてました！
〆は、クーポンでいただいた「抹茶のアイス」。「ゆずのシャーベット」の2種類から選べます。以上、天婦羅定食の「竹」すごい大満足です！
HP：http://r.gnavi.co.jp/g687500/
HP：http://homepage2.nifty.com/tenpura-miyakoshi/
天婦羅 みやこし （天ぷら / 新御徒町、蔵前、田原町）
★★★★☆ 4.5
