ふく亭 in 釧路

釧路に行った際、下調べがままならなかったため、いちばん安全そうなお店に入りました！こちらがその「ふく亭」！観光客が安心して入れる外観で、お店です。



こちらのお店には、入ってすぐに大きな生簀があり、花咲ガニが泳いでいます。



結構な数いますっ！



まずは、ビールじゃなくて、レンタカーなので、ウーロン茶で乾杯！お通しは「煮こごり」。味がしません。。。マズイ。



安心できる居酒屋のおしぼり、お箸のセット！



「桃太郎 冷製」なる冷やしトマトは、熟しすぎているのか、ぐちゃっとしすぎ。



「ほっけ」は、身が厚く、脂もほどよく、美味しい！



「トロ秋刀魚」はなかったのですが、「新秋刀魚」のお刺身！それも、釧路産ではなく厚岸(あっけし)産。でも、美味しいです。



「岩ガキ」も厚岸産ということ。まぁいっか！で注文したのですが、美味し～い♪身がプリプリで、ほのかに甘いっ♪



ホッキ貝は、普通だったみたい。



で、奮発して、生簀で泳いでいた「花咲ガニ」をオーダー！花咲ガニって、蟹科じゃないって知ってました？ヤドカリ科だそう。蟹味噌よりも身を楽しむよう！



確かに身はモリッと入ってます♪が、高羅がトゲトゲしていて、硬くて、手が痛くなりましたっ。。



上記と、ウーロン茶3倍で、1万円/3人弱。ビックリするほど、美味しいわけでも、驚くほどリーズナブルでもなく…。可もなく不可もなくでした。。こんなことなら、一見敷居が高そうな炉端焼き屋に入るんだったかも！？

HP：http://www.fukutei.net/02soen/

和食・酒菜 釧路ふく亭 札幌桑園店 （寿司 / 桑園）
★★★☆☆ 3.0