2006/10/3

うたばんで郷ひろみが作っていたオムライスを思い出し、デミグラスソースを買いました。
郷ひろみ　オムライス　うたばん の検索結果 約 417 件

デミソース、缶だけでなく、小分けにパックされたものも売ってるんですね。そして郷ひろみ効果でしょうか？　結構売れていてスーパーの陳列棚がスカスカになってました。

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作り方、テレビを流し観してたのでハッキリ覚えてません。ネットで検索したらやはり在りました！

テレビを見て作ってみました。パート・

エリンギ使ってたのか～　なんか緑色の食材も使ってたように見えたけど。
　書かれていない大きなポイントとして、とり肉は御飯粒の大きさに合わせて小さめに切るのではなく、敢えてひとくち大（空揚げくらい）の大きさに切りこんがり焼くところです。これだけでも美味しそうなのが、GOさんのセンス良さを感じさせますね。