らーめん隼

今日は、味噌ラーメン専門店の「ラーメン隼」に行ってきました

前回、ご紹介した「ら～麺 楓」の姉妹店です

早速「味噌ラーメン」を注文






スープは濃厚で、たっぷり油ののった濃いぃ～色で、も～すでに美味しそう
タレには六種類の味噌をブレンドしてるみたい
特製油は、マー油と海老油

麺は自家製で中太麺
国産小麦１００％＋逆浸透膜濾過による純水を使用した
打ち立ての自家製麺とか


ＮＡＳＡ開発の浄水器？を使用し、水にこだわって作られた
特注の麺は、すっごいモチモチ感でした

甘め味付けのメンマは大きくて、歯ごたえのある感じでこれも美味しい
チャーシュウはとろとろ、ナンコツからあげもあって
とっても美味しく頂きました


今日もご馳走様っス

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