「赤貝食べた事ある？」
「日本では食べた事が有るけどベトナムではどうだったかな？」
「では、行って見ましょう！」
という感じで、貝料理のローカル店へ行ってきました
左は何処にでもある「茹タニシ」、右は小粒の「焼き赤貝」です。
赤貝は、日本では見掛けた事の無いシジミくらいの大きさでした。
日本の大きな「赤貝」をイメージして行ったのもあるのですが、
「赤貝」と言われなければ、何の貝だ？といった感じです。
（味は、赤貝でした…当然か！？）
もう何度目の貝料理だろうか？？？
思えば最初に頃は「貝＝怖い」と敬遠していたのですが、今は…
お通し？のスティックきゅうりと、この日は揚げ物系で、
ネムチュアザンとフライドポテトを注文。
お会計は、２人前で160,000VND(約650円)で安いです
このお店、OC Sinh Vien(OC／オック＝貝、Sinh Vien／シン・ビエン＝学生)等と
呼ばれているそうで、日本で言うと学食っぽい感じになるのでしょうか？
安くてボリュームのある料理を出す店が多いそうです。
（但し、名前だけというお店もあるそうなので注意です…）
学生が貝料理？？と日本では、名前からは何となく高価な印象の貝料理ですが、
安価な料理として学生に人気というのは面白いですね
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