串焼き屋へ行ってきました。
店中は調理場と焼き場のみで、飲食(テーブル・イス)は路上という、
なんともベトナムらしい店構え。
野菜や魚介類を除き、カエルの丸焼き(写真右中央)等の原型を留めて
いるもの以外は、何の肉?って感じでしたが、見た目で美味しそうなものを
適当にチョイスして食べました。
どれも美味しく、ビール呑んで、お腹一杯食べて、
20万ドン(800円)くらいです。
私は、まだ遭遇した事がありませんが、あくまでも路上なので、
警察が来た時は、周りの人を見習って逃げなくてはいけないらしいです!
警察 … cong an/コン・アン
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