久しぶりのサブロウ日記です。
最近お菓子つくりを始めました。
今は蒸しパンを作っています。
実家の母が「シリコンスチーマ」という蒸し器を贈ってく
れたのでそれを使ってます。
ホットケーキの素にココアや茹で小豆などの混ぜモノを入
れて電子レンジで5分加熱するだけ。
準備や片づけを入れても一回25分で出来ます。
職場の同僚に振舞うと、予想以上に好評でした。
特に評判が良かったのは茹で小豆とココアでした。
昨日は新たに抹茶ミルクの粉末を入れました。
簡単にオリジナルの蒸しパンが出来るので、なかなかやっ
てて楽しいです。
来週からはクッキーも作ろうと考えています。
どんなものが出来るか、楽しみです。