青梗菜のガーリックライス

チンゲン菜とニンニクでチャーハンを作りました。
美味しかったです♪

青梗菜のガーリックライス by S-chan

じゃがいもとにんにくのグラタン

大好きな大蒜をぶんさんにいただいたのでグラタンを作りました。
大蒜とチーズ好きにはたまらない味です♪

味付無用！じゃがいもとにんにくのグラタン by るびにゃん

十月のメニュー

○リコッタチーズのコロッケ
○焼き野菜サラダ・バルサミコソース
○シーフードのトマト煮込み・ズッパ
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○プラムのグラタン

南の極み

いつも料理教室で使っている塩は、味がよいのにお手頃価格です。
前回天ぷらをこの塩でいただきました。
上品な味わいで美味しかったです♪

青梗菜のスープ

ぶんさんからチンゲン菜をいただいたので
以前料理教室で教えていただいたチンゲン菜を使ったスープを作りました。

料理教室ではチンゲン菜ともずくを使ったスープでしたが
今回はチンゲン菜だけのスープです。
生姜とゴマ油の香りよい美味しいスープになりました♪