ICIに用事があったので… NOVA旦那を送りながら… 新潟へ。
ものすごい ゲリラ豪雨… そのためか? 土曜日だからか? バイパスも、バイパスを降りてからも…
大渋滞~! 今までで、一番時間がかかったかも。
各自の用事が終わったところで… 夕食は… コリアンダイニング <けなり> 駅前店へ。
先日、行ってみたけど… 混んでいて入れなかったので… 今日が、初めて。
ラッキーなことに… 21日から31日まで、コリアンナイト… とかで、
生ビールも、ふだん500円のおつまみ(スランジュ)類も… 全部、300円~♪
まずは、おつまみから… 2品…
左は、 ハチノスのタレ付き (タレは… コチジャンと、塩味ゴマ油)
右は、 ツブの酢味噌和え (ツブと水菜の… コチジャン酢味噌和え)
両方とも、とっても美味しかった。
あと、注文したのは…
海鮮チヂミ 1050円 (台の上に、ニラがびっしり敷き詰めてあって、その上にイカやエビなどの海鮮)
牛スジのスンドゥブ 880円 (お豆腐がまろやかで美味しかった… 今度、牛スジを煮たら、スンドゥブにしようかな)
そして、おつまみから…
タコのフェ (タコの刺身ときゅうりの乱切りの和え物)
春巻 (中身は、チャプチェ)
旦那は… 生ビール 5杯。
どれも、美味しい~♪ それに、全体として… 大久保に比べて… 安いですね~!
まだまだ、食べてみたいメニューがいろいろ… なれど、もうお腹いっぱい!
次回への、お楽しみ… ってことに。
今回の、大きなヒントは… 塩味のゴマ油。
白身魚のお刺身に… 合いそう♪
食べるのに忙しくて… 写真は、上の2枚のみ…(笑)
それから… お店の名 <けなり> って、どういう意味かな? …と、前々から。
お店のマークが、黄色い花なので… たぶん、その花の名前。
調べてみたら… 『 レンギョウ 』 だそうな。
日本で、春の花といえば… <桜>
韓国での春の花… それが、<けなり> だそうな♪
私の… 韓国語で知っている花が… 増えましたね~
ヘバラギ (ひまわり) チンダル (躑躅) ムグンファ (むくげ) そして、ケナリ (連翹)♪
それから… 今日は300円の… <スランジュ>
たぶん… 大久保で、最初に出てくる… 何種類かの… 小皿… 突き出し… おつまみ… をスランジュというのかも。
ここでは、それが… ひとつのメニューになっている。
コース料理だと… スランジュ盛合わせ… とあるし。
なんか聞いた音だな~と思っていたら… 調べている中で… 大久保の韓国料理店 『水刺斎』(スランジェ)
まだ行ったことなけどね。 宮廷料理って意味かな?
ドラマ <大長今> で… 宮廷の台所は… スラカンって言ったかな?
ピンポ~ン! 수라간 水刺間!
それでもって… 『水刺斎』をググッていたら… 面白そうな(興味深い)ブログに… 遭遇~♪
そして、このキムチ王子(金 禎国 キム・ジョングク)さん… 去年、所沢へ越していらしたそうで…
所沢や東村山の韓国料理の紹介記事も…
<春川 チュンチョン> 今度行ってみよう。
・注所:埼玉県所沢市緑町2-7-6 103号
・営業時間 17:00~翌2:00
・定休日:水曜日
・TEL:04-2924-1846
<故郷 ゴウヒャン> ここも、一度行ってみたいですね~♪
・Tel:042-313-3477
・住所:東京都東村山市本町1-18-1
・営業時間:【平日】11:30~15:00 17:00~24:00(L.O.23:30)
【土・日・祝】11:30~24:00(L.O.23:30)
ランチ営業、夜10時以降入店可、日曜営業
・定休日:火曜日(祝日の場合は営業)
<仁寺洞 インサドン> 私も時々行くお店… 不満のところが、同じ(笑)
・Tel:042-395-2553
・住所:東京都東村山市恩多町4-42-3
・営業時間:11:30~24:00(ランチタイムは11:30~15:00)
・定休日:火曜日