調査ファイル７９（板付きたいやき「ほおずき」）

調査対象

板付きたいやき「ほおずき」


調査日時

Ｈ２２年６月５日


調査指令

今流行りであろう「たいやき屋」を調査せよ。Part.8


備考

名称　　　　　板付きたいやき「ほおずき」

住所　　　　　東京都渋谷区神宮前３－２２－４

営業時間　　 １１：００～２０：００

定休日　　　　不定休

電話番号　　　０３－３４０３－０４８９
　　　　　　
最寄り駅　　　ＪＲ山手線「原宿駅」東京メトロ「明治神宮前駅」


調査結果

地図

①ＪＲ山手線「原宿駅」　②東京メトロ「明治神宮前駅」　③板付きたいやき「ほおずき」（Googleマップ参照）




（店外観１）

白い壁にガラス張りで中が見える店。
路地にあるが、通りから目印のように幟がはためいている。




（店外観２）

大きく「ほおずき」と書いてある。
前を通ると「どうですか？」と声をかけられる。




（店前看板）

流行のツイッターでつぶやいて欲しいらしい。




（袋のシール）

シンプルな白い袋の左下に小さく貼られているシール。




（たいやき）

見れば納得の「板付き」たいやき。
若干やりすぎか？




（たいやき断面）

中はあんこ。
生地は若干厚めになっている。



（５段階評価）

味　　　　　　　★★★★☆　（旨い）

価格　 　　　　★★★☆☆　（普通）

メニュー数　　　★☆☆☆☆　（１種類）

独創性　　　　★★★★☆　　（見た目インパクトあり）

総合　　　　　　★★★☆☆　　



所見

ＪＲ山手線原宿駅から竹下通りを抜けて明治通りを渡って少し進んだ所の路地にあるたいやき屋。
ちょっとわかりにくいが通りから幟が見えるので探しながら歩いていれば見つけることはさほど困難

ではないだろう。

店の前をゆっくり歩いていると、感じの良いお兄さんが、
「どうですか？」
と、声をかけてくる。
買う気がなかったが買ってしまう人もいるのではないか。
しかし、調査員は元々買う気で行ったのでそんな声には左右されずに購入した。

メニューはあんこ１種類しかなく、勝手に職人魂を感じてしまう。
優柔不断な人にはもってこいの店ではなかろうか。

「板付き」たい焼きとは何なのか？
と、疑問を持った人も一目見れば納得するであろうほど生地がはみ出している。

普通のタイヤキでは少ししかないパリパリの部分をこれでもかというほど強調している。
正直やりすぎ感は否めない見た目にはなっている。

食べてみると、周りはもちろんパリパリだが、鯛焼き部分は生地が若干厚めでふんわりしており、あ

んことのバランスがよかった。

店の外観をデジカメで撮影していると、例の感じの良いお兄さんが、
「是非ツイートして下さいね」
と言われたが、残念ながら調査員はツイッターではないのでツイートは出来ないが、替わりにブログ

に載せてみた。

そんなことを言ってくるくらいツイートして欲しいらしく、店の前にも「ツイート希望」の看板があ

る。

ツイッターの方、訪ねる機会があったらツイートしてみてはどうでしょう。


以上




報告者　左近



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