レストラン サルサ （平塚市）

ワイン持ち寄り新年会をした

平塚南口徒歩５分、イタリアン・サルサに

飲みたい人が集まった

嫁、新年早々店主を含む友人達とご一緒できるなんて・・・

なんて幸せなことだろう。

世の中、悪いことばかりじゃない（いつも大げさ）



色んなワインがテーブルに並び、

今年も宜しく、と話も弾む

「３本のワイン、値段の高い順に並べよう！クイズ」

に挑んだギャル３名（嫁含む）。

２人はほぼ同じ答え、「①→②→③」なのに、

何故か嫁だけ「③→②→①」。

そう、逆の意味で期待を裏切らない嫁、大はずれである

新年が明けても、変わらずまだまだ未熟である。

でもね、私はこれ↓が好きだった。



バルバレスコ。

果実味・酸・渋味のバランスがよく

しっかりめの渋味がうれしい。

・・・「好み」と「値段」は別問題である。



サルサさんがご用意してくれたお料理


ラムチョップにオレンジソース。絶品である。


そしてローストチキン。

皮はカリカリに焼けていて、中身はジューシーに柔らかい。

とても美味しく頂きました。幸せ。



一方、店主が持ち寄ったこちらのワイン。



ドメーヌ・ド・ラベイ・ド・ブルイ/ブルゴーニュ・ブラン

●原産国：　フランス・ブルゴーニュ
○造り手：　ドメーヌ・ド・ラベイ・ド・ブルイ　
●品　種：　シャルドネ１００％
○価　格：　２０８０円（税込）

一言、「綺麗な人（ワイン）ね」というイメージ。

柑橘系のしっかりした香りの中にハーブや蜂蜜も感じる。

飲むとたっぷり果実のコクがあり、

心地よい酸で引き締まる。これは美味しい

こちらの美女、ワイン専門誌で５つだったそう。

お見事



そんなこんなで楽しい時間はあっという間に過ぎていき

またやりましょう、と帰路へ向かった。

飲みすぎた、なんてなんのその・・・

翌日は「母業」が待っていた。

怪獣さんたちと交わした約束通り、

平塚総合公園へ行った。（ホントはゆっくりしたかった）

シーソーがかなりきつく感じた嫁であった



ごちそうさまでした