宮川酒店 「酒屋の嫁」のひとりごと

神奈川県/湘南の端っこ(?)、中井町にある宮川酒店の嫁が「嫁目線」でお酒たちを紹介します。

【昼下がりの妻たちワイン会・セカンドシーズン-春-】ビオワインを愉しみました。

2012年05月31日 11時38分57秒 | ワイン会
おかげさまで昼妻ワイン会、セカンドシーズンを迎えることが出来ました。本当にありがとうございます。

今シーズンもポロンパンニコカフェ料理、宮酒ワイン、のコラボで皆さまの「昼下がり」をちょっとだけ贅沢な時間にできたらな、と思っています。

 

今回のテーマは「自然派ワイン」

「自然派ワインとは」から始まる店主のワイン小話を交え、初対面の方もそうでない方も皆さんご一緒に愉しんで頂けたように思います。

  

▼ニコカフェ自家製のらっきょ醤油漬けに合うのは赤か白か?  ▼リアルフードさんが持ってきて下さったタスマニアの天然ハチミツ
  
                                                   ▲大岡さんの赤はデキャンタして飲みました。 

▼有機農法で造られたブドウジュースギ・ボサールも登場しました。




さて、次回はすぐ7月10日(火)です。6月初旬にお知らせ予定です。

「妻」だけでなくどなたでも、お一人様でも、どうぞご参加くださーい。

【満月の夜にだけ開くのです。満月・宮酒ワインバー】6月4日(月)です。

2012年05月25日 11時39分21秒 | 満月・宮酒ワインバー


今年1月からオープンした「満月の夜にだけ開くのです。満月・宮酒ワインバー」、早くも上半期最後の月になりました。

本当にありがとうございます。

今回の満月・宮酒ワインバーは「ヴォルッテクスの夜」と題し、

大岡さんワインをはじめ、多くの自然派ワインを扱うインポーター・ヴォルテックスさんのワインたちがずらりと並びます。

試飲会感覚でたくさんのワインを飲んで頂きたい!との思いからワインの量を少なめに注ぎ、2杯で1満月券(500円)にて提供します。

当日はヴォルテックスの社員全員(=2名)応援に来てくれます。ワインのこと、現地のこと、何でもお聞きください。

昨年1月に開かれたヴォルテックスさんとのワイン会(大岡さんと一緒にワインを愉しもう)の様子はこちら→ 



お料理は国府津のイタリアン デル・ソーレ、渡辺シェフのお料理です。

もちろんポロンパンも登場します。

一週間の始まり、誰もが真っ直ぐ家に帰りたい月曜の夜!・・・なんてなんのその(汗)、皆さまのお越しを心よりお待ちしております。



★満月・宮酒ワインバーのシステム★

ご来店時に満月券(1枚500円)をお買い求め頂き、その券にてお料理、お飲物をお求め下さい。

店内にお料理コーナー、お飲物コーナーが設けてあり、ヴォルッテクスさん、店主、私がサーブさせて頂きます。

余った満月券は、お帰りの際に返金致しますのでお声をかけて下さいませ。



6月4日(月) 17時~22時  nico cafeにてひっそりオープン


明日の大磯市に登場するワインたちをご紹介します!

2012年05月19日 17時21分56秒 | 大磯市(おおいそいち)
明日は「みんな大好き、大磯市」です。

宮酒ワインバーも美味し、愉し、お飲物をたちをミナトへお持ちします!

◆日本で初めて造られたビールの復刻版、幕末生ビール&瓶ビール

◆あの大磯妻と湘南ビールのコラボ・妻ビール ◆その夫、大磯天狗と丹沢山のコラボ・天狗樽酒


◆片浦レンモンサイダー


◆振って飲んでもよし、そのままレモンスライスを食べてもよし、はちみつレモン 

 


店主が選んだワインたち ももちろん登場します。

思えばいつ頃からだったでしょうか。twitterにて「スナック二人」(時々「スナック一人」)と題し、恥ずかしながら家飲みの様子を度々ツイートしていました。

大変ありがたいことに近頃「スナック二人でのあのワインはどれですか?」なんていうお声を頂くことがあり、とても嬉しく思っています。

だったら大磯市で「スナック二人」に登場したワインたちを飲んで頂いたら何だか愉しいなと思い、いくつかお持ちすることにします。

「スナック二人」のツイートを(必死で)集めてみましたので是非チェックしてみてください!

お酒を飲んでいるからか、写真がブレてたりしますがお許し下さい。なんせ「スナック二人」なので(笑)。



◆イタリアの夏向き新着白ワインドゥーガ・ビアンコ

◆大岡さんの新着、ル・カノン・シャルドネ

◆イタリアの微発泡辛口・グラッフィティ

◆オーストリアの白・ロイマー

◆フランス・ルイおじさんの地ワイン

このワイン以外もいくつか登場予定ですのでお楽しみに。



本来この嫁ブログのコンセプトは「店主にアドバイスをもらいながら、嫁目線でうちごはんにあうお酒をご紹介」でした。

最近はイベントの告知の記事が多いのですが、「スナック二人」経由でぐるっと回りに回って最初に戻ったのかな、なんて思います。

それでは明日ミナトでお会いしましょう!



五月の満月・宮酒ワインバー

2012年05月07日 16時47分00秒 | 満月・宮酒ワインバー
お天気がとっても不安定な中、満月・宮酒ワインバーにお越し頂きありがとうございました。

ニコカフェさんのウマウマ料理と店主が選んだワイン&日本酒たちが並びました。

  

  

  


今回、店主は裏酒-ウラザケ-(かどうかは分かりませんが)で、こんな古酒焼酎を持ち込んでいました。

その名は「月夜にこい」・・・きっと店主の「満月バーにこい」の気持ちが入った一本かと思います(笑)



お客様とモルトやウィスキーの話をしていて、「実は長期熟成のこんな古酒あるんです。モルトのように飲めます。」という流れで登場したようです。

どうやら満月バーには嫁も知らない「裏酒」が毎回秘かにあるようなので、気になる方は次回店主に聞いてみてください、

「今宵の裏酒は?」と。



来月6月4日(月)、満月の夜にだけひっそりオープンいたします。