今日のラーメンは「満麺亭」あれ？大将がいる「水曜日は弥七定休なんです」両店掛け持ちなんですね「弥七はまだオペレーション定まっていないんですよ」そうですか大変なんですね「辛味噌らーめ...

2024年令和6年今年のラーメン食べ納めは「満麺亭」今年はレギュラーラーメン全制覇達成締めはやはり僕にとってのデフォルト「あぶり醤油らーめん」むっちゃ辛そうな対面は「辛味噌らーめん...

この自転車は出前用ではなく単なるオブジェである「満麺亭」注文を伝えようとしたまさにその瞬間電話がかかってきた尾根遺産の目を見てメニューを指差し席を立つ電話を終えて席に戻ったタイミン...

Google Geminiによれば「匠」は卓越した技術と深い精神性を持ち合わせた日本が誇る存在です。彼らの仕事は単なるモノづくりを超えて日本の文化や歴史そして私たちの心に深く根ざし...

寒いのでサンマーメン食べたい「いけの飯店」僕が知る限り福山では唯一サンマーメンを食べられるレストランおあつらえ向き「本日の麺ランチ」はサンマーメンラッキー「麺ランチ」今週の麺料理・...

昨日のラーメンがとても不味かったので口直ししよう「満麺亭」ほぼ正午まだお客さん少ないが程なくいつも通りの満員御礼「ホルモンラーメン」外はとっても寒いので温まるこの一杯スープは濃厚味...

福山で味噌ラーメンといえば「ラーメンハウス」「これが噂の　カレーラーメン」と掲げられてはいるが僕は試したことがない日曜日の13時珍しく外での待ちなし厨房を囲むコの字型カウンターの席...

The Beatlesが流れる大箱ラーメン店「十八番」すでに15時を回っている僕と同じくランチを逃した人たちがパラパラとやってくる「チャンポン」アツアツの野菜餡掛けラーメンなぜこれ...

弊ブログでは毎度お馴染み「満麺亭」今日も満員御礼10分ほど待ってカウンター席へ案内される「あぶり味噌らーめん」味噌ラーメンが誕生したのは1955年札幌のラーメン店『味の三平』の店主...

ラーメンが主食だったセンパイがいなくなってからその存在すら忘れていた「らいおん」センパイとの最後の訪問は2019年10月だから5.5年ぶりの訪問になる光陰矢の如し少年老い易く学成り...