ジャッキーステーキハウス JACK'S STEAK HOUSE@那覇市「 テンダーロインステーキ」
沖縄楽しーさー沖縄ステーキだよねなんだこの人だかりは！予約不可の人気ステーキ店「ジャッキーステーキハウス」創業1953年沖縄ステーキハウスの老舗観光客だけでなくローカルにも人気のよ...
串揚げとワイン Ohana@北新地「おまかせSTOPコース」
今宵漂着した先は北新地大阪に来たのなら串揚げ食べたい「Ohana」残念ながらカウンターは満席個室でゆっくりいただく「おまかせSTOP」は「STOP」というまでおまかせで串揚げが出さ...
寿司割烹 木挽町 佃屋@中央区銀座「豊盃 純米吟醸豊盃米 直汲み生原酒」
今宵銀座で漂着した先は「佃屋」大将が笑顔で迎えてくれる乾杯！突出し待ちきれずに飲んでしまったビールが終われば日本酒「豊盃 純米吟醸豊盃米 直汲み生原酒」「今朝持ってきたのよ」「直汲...
ルオント LUONTo＠福山市「瀬戸のもち豚 ポルケッタ」
今宵はイタリアン「ルオント」乾杯！「CORVA GIALLA BIANCO」柑橘をイメージする酸味厚みのある酒質「沼隈産イチジクのバターとカンパーニュ」トスカーナ州の郷土料理「イカ...
ルオント LUONTO＠福山市「和牛ホホ肉のペポーゾ」
今宵の宴はイタリアン「ルオント」乾杯！「ゴルゴンゾーラムースと福山産ハチミツのカナッペ」同僚5人の反省会「福山農家さんとH2Oファーム野菜のバーニャカウダ」オーナー自身が栽培する野...
Van-Vino＠青物横丁「Le Baron Classic White」
今宵青物横丁で漂着した先は「バンビーノ」乾杯！写真撮る前にフライングで飲んでしまった orz社外の研究仲間とワインの研究（笑）口開けはエジプトのスパークリングワインエジプトに葡萄畑...
日本料理 さむらい＠福山市「四季の旬彩懐石」
今日の晩餐は「さむらい」乾杯！驚きの「ねぶとの唐揚げ」からのスタート見目涼やかなお造りこの季節ならではの鱧は梅肉で「蛤の土瓶蒸し」ここまで旨みが凝縮した液体にはそうそうお目にかかれ...
寿司割烹 木挽町 佃屋@中央区銀座「田酒 純米大吟醸四割五分 吟鳥帽子」
今宵漂着した先は「佃屋」優しい女将が満面の笑みで迎えてくれる乾杯！大将の気遣いでベジファースト女将の気遣いで早速日本酒一杯目は「純米大吟醸 豊盃」「カツオのたたき」カツオはもちろん...
COCA Surawong@Bankok「タイスキ」
タイは1泊4日の弾丸出張二日目夜の帰国便に間に合うように夕食を兼ねた遅めのランチタイに数年間赴任していた友人（日本人）のおすすめレストラン「COCA」「SHINGHA」で乾杯！弾丸...
The Glass House Beachfront Restaurant and Bar＠Pattaya「ทอดมันปลา」
初のタイは1泊4日の弾丸出張折角だからタイ料理をタイらしい場所で堪能したいそんな僕の願いを聞いた現地在住の友人が案内してくれたレストラン「The Glass House」南パタヤエ...
The die is cast
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