ペペロンチーノ チキンラーメン炒飯 2020-06-11 19:16:30 | グルメ はい、定番のチキンラーメン炒飯にニンニクと鷹の爪を加え仕上げにオリーブオイルを絡めて香ばしさを出しました。 味の方はほんのり辛い程度でつまみに丁度良いですね。アヒージョーもそうですが、オリーブオイルとニンニク+鷹の爪は最強ですね。 間違いのない味で、万人が美味しいと感じる味ですね。 この味付けは、カップ麺を使った焼きそばにも応用が出来ます。普通のラーメンでお湯少なめ味半分で最後に油で炒めて焼きそばになります。このラーメン焼きそばでも、塩とか醤油とかの論争が楽しめます。うどんも有りですね。 #音楽 #楽器 #エフェクター #オーディオ #アウトドア #料理 #ゲーム « キノコカレーのお昼 3食分? | トップ | クセになる、アルコールスト... »
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