鰯です。
先に申し上げますと、
新鮮とは言っても、
泳いでるのを捕まえて来たのではありません。
スーパーで、三枚に下してあって、皮もはいであるのを買ってきました。
従いまして、切って、生姜醤油を掛けただけで出来上がり！
こんな感じです。
これを摘みに次の料理に取り掛かりました
先に申し上げますと、
新鮮とは言っても、
泳いでるのを捕まえて来たのではありません。
スーパーで、三枚に下してあって、皮もはいであるのを買ってきました。
従いまして、切って、生姜醤油を掛けただけで出来上がり！
こんな感じです。
これを摘みに次の料理に取り掛かりました
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