伊予燧灘のゲンチョウの刺身

伊予燧灘のゲンチョウの刺身はヒラメの刺身より旨い。

伊予燧灘のデベラのから揚げ

デベラのから揚げは我が家お得意の料理でブチ旨い。

伊予燧灘の伊予かん、ぽんかん

伊予燧灘の伊予かん、ぽんかん　が最高に糖度があり人気商品で注文が沢山来ています。

燧灘の「ゲンチョウから揚げ」

活きの良い「ゲンチョウ」を「から揚げ」にして食べた。今の時期は旬なので旨い。

大阪でデパブラ

久ぶりに大阪でデパブラをした。阪急MEN,S館にはL/V.GUCCI.その他世界の有名ブランドが軒を連ねていた。全然　感動しなかったが、一店舗[BOOK,STORE&CAFE]だけ興味のある売り場があった。スタッフと楽しい会話をしいたら、カフェでアイスティをご馳走になった、[ある島の可能性/ミシェル.ウエルベック]を購入した、内容は分からない表紙のタイトルのもみで購入した、どんな内容か楽しみだ。

伊予燧灘の黒オコゼ

旬の希少の活きの良い黒オコゼを　から揚げにして食べた。今日も至福をあじあった。

伊予燧灘のシャコ

今日は仲間と　シャコを素揚げして　酒のアテにして　食べたら旨く　笑顔が絶えなかった。

伊予燧灘のメジロ

伊予燧灘のメジロの囀りを聞くと至福を感じる。

伊予燧灘のワタリガニ

ワタリガニは味噌汁がメチャ旨いです。

伊予燧灘の天然磯牡蠣

１１月～１月期間限定の　天然磯牡蠣を　すき焼き鍋で食べたら最高に美味しかった。