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神奈川県相模原市・高城商店


  

いまが旬の<生キクイモ料理>・・・酢漬け

2023年02月12日 | 菊芋料理

おはようございます。

無農薬栽培国産菊芋直販店高城商店です。

 

道路の雪は、融けて走れるように

なっていますが、早朝は日陰や橋の上

など 凍結箇所もありますので

安全運転して下さい。

生菊芋ですが、終盤に差し掛かってきました。

赤キクイモ・白キクイモもまだございますので

生菊芋の料理をしたい方は、春の彼岸前に、

どうぞご利用下さい。

こんな会話が店内で、

時々飛び交っています!

キクイモの酢漬けです。

お好みの酢があると思いますが、

近年、「カンタン酢」の手軽さが

受けていますね!

生菊芋をスライスして、

この酢を掛けるだけです。

すぐ食べられます。

免役UPの菊芋をご存じの方が、

少しづつ増えてきているような

感じがします。

 

今日一日が 皆様にとりまして
良い日になりますように!

ブログをご覧いただき、ありがとうございます。

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