おはようございます。
神奈川県・相模原市緑区（津久井）青野原の高城商店です。
土・日オープンの高城商店の野菜直売所では一部ですが
こんな季節野菜を販売しています。
全部 無農薬品ですので お子様にも安心してお召し上がり
いただけます。
１０分～１時間前取り立ての野菜も。またその場で畑に
直行もしています。
こんにゃくのみ、群馬県の下仁田産です。
菊芋のお客様が県内、県外から大勢お越し下さり、
いろいろ情報交換をさせていただいたり、
貴重なご意も頂戴し、とてもありがたく思いました。
菊芋でご注意いただきたいのは、美味しいからと
いって食べ過ぎないようにして下さい。
お腹がゆるくなったり、お腹が張ったり、血糖が下がり過ぎたり
する事もあります。
その他菊芋に関して、今後 感じてきたことや学んできたことを
お知らせ出来たらと思います。
菊芋料理は１５０度以下が良いようです。・・リノール酸が関係
（本を読んで知りました
）
天ぷら、オーブンは高温になりますよね。
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☎ 042-787-0017
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（水曜定休日・・畑仕事をしていますので休ませていただきます）
どうぞよろしくお願い致します。
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