おはようございます。
神奈川県 相模原市北丹沢の麓の店・高城商店です。
今年 秋から 初収穫です！
この家では 初体験なので、久し振りの大きな
感動です！！
おいしいィ～！ 香りがあり、肉厚で バター焼きしたら最高でした。
昨年植えたキノコがなかなか出ないので 天地を返しました。
そして、木と木がぶつからないように周りもきれいにして
風通しをよくしてあげると、それが 良かったのか、少しずつ
出て、もうかなり収穫出来ました。
ご来店のお客様の中には、大勢農業の神様がいますので
とても嬉しいです。ドンドン何でも教えて頂けます。
原木に、キノコ菌を植え付けても なかなかキノコが
顔を出さない時は？
”キノコの木の上を ハンマーで コツンと ひっぱたいてやらぁー
いいだー！”
”日に当てちゃぁー だめだーぞー”
”湿気が あるとこがいい”
”夏 は水をやる”
などなど ご教授賜り ありがとうございます。
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（水曜定休日・・畑仕事をしていますので休ませていただきます））
お待たせ致しました。生菊芋の出荷が始まりました。
糖尿病・高血圧・便秘・中性脂肪・大腸きれいで免疫アップ
お荷物の中に気持ばかりですが、旬の野菜をお届しております。
今はキウイか花ユズなどです。
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