春の山菜＜ふき＞と料理 北丹沢の麓・相模原市の高城商店

おはようございます。 あおぞら文庫＆無農薬栽培国産菊芋直販店の高城商店です。 今　畑ではふきが気持ちよく 成長していますよ！ ﾀｶｷﾞの畑は　全て無農薬畑です！ 太陽を浴びている　山裾の山菜畑は 最高に気持ちがいいです！ 　　 ▲やや薄味にして、スリゴマをタップリ掛けました。 　　ヘルシーで美味しいですよ！ フキはどちらの料理もあまり甘く煮ないで、 フキの味を出すよう . . . 本文を読む