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笑顔と健康はキクイモから!  北丹沢の麓    <菊芋>生産・直販・通販~全国発送

★<健康第一・菊芋一番>
菊芋情報・料理・生活情報など
神奈川県相模原市・高城商店


  

菊芋(キクイモ)料理     菊芋専門店・高城商店

2022年01月31日 | 菊芋料理
おはようございます。 神奈川県 キクイモ専門店の高城商店です。 今朝は氷点下4度くらいでした。 外気は、肌を刺すような寒さです。 天気の日には、早朝はこのように 感じる時がよくあります。    今日は小さな菊芋を料理してみました。 土を落として洗い、しばらく置くと 表皮が黒ずんできます。 捨てるのはもったいないので、そんな時は 皮を剥いて、何かしらの料理に 使うようにしてい . . . 本文を読む