おはようございます。
神奈川県 キクイモ専門店の高城商店です。
昨日、今朝と寒いと思いましたら、
何と目の前の山頂には、雪が・・
アップで 確認しましたところ
やはり 雪が・・
昨日車でお越しのお客様が、
こちらは寒いね～！とおっしゃっていました。
丹沢連峰標高1.567ｍの最北端にある
目の前の焼山は、標高1.060ｍの山です。
登山 . . . 本文を読む
おはようございます。
神奈川県 キクイモ専門店の高城商店です。
親しい人達が フキみその
話をし、レシピを添付してくれたり
するものですから、私も作りたくなりました。
ふきを植えてある自社の畑から
採ってきました。
独特のふきの味を そのまま残すか
和らげるか 少し迷いました。
今回ちょっとだけ クセを取ることにしました。
①熱湯に一つまみ塩を入れて . . . 本文を読む